Chat

odborná průvodkyně zdravím a výživou

Margit Slimáková

Margit Slimáková je odborná průvodkyně zdravím a výživou. Chcete i vy žít zdravě? Zeptejte se jí, jak na to?!

Záznam chatu ze středy 20. května 2015

jiřiMa: „Vážená paní doktorko, jakou úpravu jídelníčku byste doporučila při poruše tolerance cukru? Stačí hlídat tuky ve stravě, opatrně dávkovat ovoce, zeleniny neomezeně a přitom stále pohybem tuky v těle spalovat, třeba chůzí? Nebo je k tomu nezbytné užívat lék (Glucophage), jako prevence před cukrovkou? Děkuji Vám mnohokrát za Vaši odpověď a přeji příjemné ráno i celý den. Jiřina Mahlerová“

Margit Slimáková: „Dobrý den paní Mahlerová, ze všeho nejdůležitější bude maximálně omezovat příjem koncentrovaných cukrů a obecně potravin s vysokým glykemickým indexem. Tuky můžete, ale kvalitní a zdraví prospěšné, jako třeby ty z ryb anebo za studena lisovaných olejů s dostatkem omega 3 mastných kyselin. Léky jsou až řešením, kdyby změny životního stavu nestačily. Margit“

WM: „Je veganství zdravé?“

Margit Slimáková: „Může být, a to i podle mezinárodních lékařských a výživových organizací, ale jistě není jediným anebo nejlepším způsobem stravování pro všechny. A u dětí jej spíše nedoporučuji.“

WM: „Co nápoje s theinem, kofeinem a chininem, jsou nebezpečné?“

Margit Slimáková: „Hlavním rizikem jsou nápoje kombinující tyto stimulancia a alkohol a to především pro dospívající. Samostatný nápoj s kofeinem anebo theinem rizikový není, tedy v okamžiku, kdy neobsahuje i hromady cukru, jejichž nadbytek neprospívá nikomu.“

Sikorová: „Dobrý den v mládi jsem měla korzet a operaci skoliózy páteře od té doby mam podváhu a nejde mi přibrat poradíte mi prosím ?“

Margit Slimáková: „Dobrý den, dovolím si doporučit pročíst zásady zdravé stravy, které vysvětluji v mnoha textech na mém webu: www.margit.cz. Na stránkách najdete základní doporučení, jak řešit slazení, jaké tuky používat anebo i praktickou pomůcku k sestavování zdravých jídel v podobě zdravého talíře. Průvodce pro nákupy do kuchyně potom najdete na edukačním webu: www.zdravá kuchyň.cz.“

Sara: „Dobré ráno, mám velkou nadváhu. Po dvou dětech. Stále kojim ale musím zhubnout . poradte mi prosím jaký první krok mám udělat .“

Margit Slimáková: „Dobrý den, určitě pokračujte v kojení, přidávejte pohyb a kvalitně jezte. Jakékoliv drastičtější omezování stravy v době kojení nedoporučuji a vlastně ani poté. Dlouhodobě kvalitní strava je účinnější něž jakékoliv diety. Pravidelný pohyb a kvalitní spánek jsou pak nezbytnou součástí režimu pro zdravou hmotnost. Držím pěsti ať vše zvládnete. Margit“

Ema: „Dobrý den, začala jsem jist konopné semínko a pít chia semínka. Po porodu m např.začaly padat vlasy . jsou opravdu účinná? Jejich výhody? Děkuji“

Margit Slimáková: „Dobrý den, obojí semínka jsou zdrojem kvalitních tuků, vlákniny a mnoha mikroživin včetně minerálních látek. To však, jestli budou stačit k zástavě vypadávání vlasů nemohu zaručit.“

Hana: „Dobré ráno paní Slimáková, před chvílí jste se zmínila o tom, že když nefunguje správně imunitní systém a střeva, můžeme jíst výživnou a zdravou stravu, ale tělo a střeva nedokáží ze stravy dané vitamíny, minerály apod. správně využít. Jak tedy postupovat, aby takto oslabená střeva v takovém případě všechny živiny správně vstřebala a využila? Jak střeva a imunitní systém posílit? Děkuji a přeji Vám hlavně pevné zdravíčko, lásku a spokojenost :-)“

Margit Slimáková: „Dobrý den, základem zdravého střevního prostředí je dlouhodobá kvalitní strava s minimem cukrů a pravidelným příjmem fermentovaných potravin. Detailněji se tomuto tématu věnuji v jednom z mých videí, které najdete na webu: www.margit.cz. Margit“

Jana: „Dobrý den,mám velmi rada croissanty. Ořechové rohlicky z listového těsta. Je to hodně špatně? Mám nadváhu ale pečivo mám denně“

Margit Slimáková: „Dobrý den, croisanty jsou zpravidla ze ztužených tuků a tedy nic ideálního. Doporučuji zkusit změnu, pečivo v podobě kváskového a nezapomínat na zeleninu. Margit“

katka: „Dobrý den jsem unavená a bez nálady. Mám dvě male děti a jim opravdu nepravidelně. Jaká potravina to způsobuje?? Maso?? Děkuji“

Margit Slimáková: „Dobrý den, možná jen nedostatek pohybu, pobytu na čerstvém vzduchu a spánku anebo málo zeleniny? Kvalitní maso problémem není. Margit“

Lenka: „Dokážu žít bez cukru,mouky,alkoholu,cigaret,tuku???co mám ale jíst??? Děkuji vám“

Margit Slimáková: „Skoro vše ostatní, zastánci zdravé stravy si dopřávají hromady skvěle chutnajících kvalitních potravin. Zkuste třeba pro inspiraci zajít do restaurace zdravá výživy. Margit“