Ryby a mořské plody
Krevety s rýží
V naší kuchyni dnes bude kralovat Ladislav Frej. Můžete si spolu s ním připravit velmi chutné krevety s rýží.
* 26. 11. 1941
olivový olej
krevety
řapíkatý celer
koření na ryby
bílé víno
hnědý cukr
limetková šťáva
Na pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém zprudka osmahneme krevety. Přidáme nadrobno nakrájený řapíkatý celer. Ochutíme kořením na ryby a zalijeme trochou bílého vína. Na závěr přidáme trochu hnědého cukru a limetkové šťávy.
Podáváme s rýží.