Ryby a mořské plody
Losos s omáčkou a šťouchanými bramborami
losos
olivový olej
sůl, pepř
zakysaná smetana
bílý jogurt
hořčice
křen ve smetaně
citron
brambory
cibule
sádlo
mléko
máslo
jarní cibulka
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm osolené a opepřené lososy. Mezitím si připravíme omáčku. V misce smícháme zakysanou smetanu, bílý jogurt, hořčici, křen ve smetaně a trochu citronové šťávy.
Uvaříme brambory. Na sádle si osmažíme cibulku. Do brambor přidáme máslo, mléko, smaženou cibulku a jarní cibulku a rozšťoucháme.