Polévky
Mléčná polévka aneb recept pro silnější povahy
2 l mléka
1 vejce
hrst hrubé mouky
sůl
Mléko vlijeme do hrnce, osolíme a přivedeme k varu. (Hlídáme, aby nám nevzkypělo, mícháme.)
Drobení
Do mouky uděláme důlek, přidáme vejce a podle potřeby můžeme přidat také trochu vody. Osolíme. Vše smícháme, až nám vznikne tuhé těsto. Nastrouháme na struhadle s většími dírkami a zavaříme do mléčné polévky (3–5 minut).
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů