Pomazánky
Škvarková pomazánka
250 g škvarků
2 větší sladkokyselé okurky
1 malá cibule
2 stroužky česneku
sůl podle potřeby
pepř
1–2 lžíce majolky
1 lžíce plnotučné hořčice
asi 2 lžíce láku z okurek
Škvarky umeleme na masové strojku spolu s cibulí, okurkami a česnekem. Pak přidáme pepř, hořčici, lák a majolku, pořádně promícháme, osolíme a mažeme na chléb. Pokud s přípravou pospícháme, můžeme také všechny suroviny připravit do misky (cibuli a okurky nakrájíme na menší kousky) a rozmixujeme.
Ohodnoťte tento recept:
1 hlasů