Různé
Vejce na hniličku s křenem
6 vajec
čerstvý křen
přepuštěné máslo
sůl
pepř
pažitka nebo petržel
Do mírně vroucí vody vložíme celá vejce a vaříme 5–6 minut. Pak je vložíme do misky se studenou vodou a opatrně oloupeme. Vejce má tuhý bílek, ale táhlý žloutek. Na talířky nastrouháme trochu křenu, položíme na ně vejce, osolíme, opepříme, zakápneme přepuštěným máslem, ozdobíme dalším nastrouhaným křenem a pažitkou. Jako přílohu podáváme pečivo.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů