Maso

Kočičí tanec

uzená vepřová kýta
200 g čočky
100 g krup
cibule
sádlo
špetka soli
pepř
česnek

Kroupy i čočku odděleně uvaříme doměkka. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme, orestujeme na rozpáleném sádle. Čočku a kroupy smícháme dohromady, osolíme, opepříme a přimícháme rozdrcený česnek. Pak přidáme orestovanou cibulku. Uzenou vepřovou kýtu necháme zhruba tři hodiny prohřívat v troubě, nakrájíme a podáváme.

Další recepty Celý díl