Lilek a cuketa v česnekovém oleji

lilek
cuketa
2 dl olivového oleje
7 stroužků česneku
sůl
pepř

Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odležet, než pustí šťávu. Tu slijeme a plátky opečeme na grilu.

V rozpáleném olivovém oleji orestujeme nadrcený česnek, přidáme grilovanou zeleninu, osolíme, opepříme a necháme prohřát.

Ohodnoťte tento recept:

1 hlasů