Různé

Bramborovo-slaninový špíz s rajčaty a křepelčími vajíčky

1 kg malých vařených brambůrek
250 g slaniny krájené na plátky
18 ks křepelčích vajíček (uvařené a vyloupané)
2 x krabičku malých rajčátek
panenský olivový olej
sůl
pepř
špejle na špízy

Malé vařené brambůrky obalíme plátkem slaniny a postupně střídavě spolu s rajčátky a natvrdo uvařenými křepelčími vajíčky napichujeme na olejem potřené špejle.

Pro vegetariány je vhodná varianta bez slaniny.

Špízy opečeme po obou stranách na oleji, osolíme, opepříme a na talíři ještě zakápneme olivovým olejem.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl