Pomazánky
Pomazánka à la humr
1 kg filé
250 g majonézy
150 g celeru
150 g mrkve
2 citrony
50 g kečupu
sůl
bílý pepř
Filé uvaříme ve slané vodě, rozmačkáme na kousky a smícháme s majonézou. Přidáme nastrouhaný, předem uvařený celer a stejně připravenou mrkev, citronovou šťávu, kečup, osolíme, opepříme, důkladně promícháme a pak už stačí jen namazat na čerstvé bílé pečivo a ozdobit.
Ohodnoťte tento recept:
1 hlasů