Polévky

Pivní polévka

0,3 kg tmavého chleba
4 dl světlého piva
cca 1 l hovězího vývaru
2 vejce
1/4 l smetany
kmín
sůl
pepř

Chléb pokrájený na větší kostky namočíme do piva, necháme ho změknout a poté ho rozvaříme ve vývaru. Přidáme trochu kmínu, rozšlehaná vejce a nakonec smetanu. Polévku provaříme, dochutíme solí a pepřem.

Ohodnoťte tento recept: 

0 hlasů

Další recepty Celý díl