Různé
Omáčka „Aioli“ (francouzská česneková majonéza)
česnek
0,5 kg vařených brambor
3 žloutky
slunečnicový olej
citrónová šťáva
sůl
Prolisovaný česnek smícháme s najemno nastrouhanými vařenými bramborami, přidáme žloutky, olej, citrónovou šťávu, osolíme a do hladka rozmixujeme. Česnekem nešetříme.
A když rozpůlíme paličku česneku a na řezu orestujeme na pánvi, vznikne navíc půvabná a originální ozdoba.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů