Různé
Gratinované brambory
pro 4 – 6 osob
1 kg brambor
0,3 l smetany
1 lžíce bramborového škrobu
1 stroužek česneku
sůl
bílý pepř
Oloupané brambory nakrájíme nebo nastrouháme na tenké plátky. Ty promícháme se smetanou, do které jsme přidali bramborový škrob, sůl, bílý pepř a prolisovaný česnek. Potom vše vyskládáme do vymazaného pekáče, zalijeme zbytkem ochucené smetany, dáme péct do trouby na 150 stupňů a asi po hodině a půl máme hotovou přílohu, která potěší nejednoho gurmána.
Rady
Škrob se přidává pouze do nových brambor.
Do smetany můžete nasekat i své oblíbené bylinky.
Ohodnoťte tento recept:
1 hlasů