4 broskve
500 g jahod
2 lžíce cukru
125 ml tokajského vína
0,7 l polosuchého sektu
Broskve nakrájené na kostky zasypeme polovinou cukru, a než pustí šťávu, překrojíme čerstvé jahody na polovinu. Přidáme je do mísy k broskvím, posypeme zbytkem cukru, všechno promícháme a zalijeme tokajským vínem. Mísu přetáhneme potravinářskou fólií a dáme asi na hodinu do ledničky vychladit. Poté přidáme polosuchý sekt a lahodná letní bowle je hotová.
Rady
Můžeme použít i kompotované broskve.
Tokajské víno lze nahradit portským.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů