Tiramisu

cukrářské piškoty
mandlový likér
espreso nebo silná překapávaná káva

Do misek naskládáme piškoty namočené v silné kávě s troškou mandlového likéru, a zalijeme je našlehaným krémem.

Krém
½ kg mascarpone
4 žloutky
moučkový cukr dle chuti
vanilkový cukr

Klademe na sebe několik vrstev piškotů a krému, překryjeme alobalem a dáme vychladnout do ledničky.

Dokončení
jahody nebo jiné čerstvé ovoce
máta
kakao

Před servírováním poprášíme kakaem a na ozdobení použijeme piškoty, jahody nebo jiné ovoce a mátu.

Ohodnoťte tento recept:

0 hlasů