21. března 2009

V rubrice Škola květin odborník Jakub Krulich prozradí, jak praktické je pěstování česneku pokojového. Je to novinka, která potěší především milovníky česneku v kuchyni. Ve svém bytu můžete po celý rok sklízet nejen chuťově výborné, ale také pěkně vybarvené listy česneku, které když nadrobno nasekáte, můžete použít na zdobení pokrmů, do pomazánek, salátů, zálivek, prostě všude tam, kam dáváte stroužky česneku. Dobré, zdravé i krásné, takové jsou Tulbaghia violacea i zdobnější panašovanými listy Tulbaghia Silver Lace.

Hostem pořadu je redaktorka časopisu Receptář Soňa Havlová. S Jiřinou Bohdalovou prolistují zajímavou Tlustou knihu nejen o hubnutí, kterou napsalo sedm renomovaných odborníků přes výživu. Zajímavé jsou také informace o tom, že v dnešní době již existují společnosti, které se zabývají dovozem dietních jídel přímo k osobě, která chce hubnout - a co víc, diety jsou každému zájemci uzpůsobeny individuálně!

V rubrice Zahrada si připomeneme, že v březnu je vhodný čas postarat se o průklest sadu. Jak na to, nám předvede pan profesor Řezníček.

V Jarmarku rad má hlavní slovo divačka Růžena Janíková z Prahy, která do pořadu zaslala recept na báječný pokrm ze zbylých uvařených brambor. Kdo její Slečnu z fary (tak se jídlo jmenuje) zkusí připravit, nebude litovat.

O Hit týdne se postaral pan Vít. Ze zbytku laminátové dřevotřísky velmi jednoduchým způsobem sestavil polici, kterou umístil po straně lednice.

S režisérem Zdeňkem Troškou připraví Jiřina Bohdalová zajímavý pokrm - Ševcovský mls. Základem je vydlabaný hermelín, vyplněný olomouckým syrečkem, který je osmažen v trojobalu jako řízek.