10 let s Kluky v akci

5. 9. 2005 začala Česká televize vysílat kulinářský pořad Kluci v akci. Tehdy bylo kuchařům, hlavním protagonistům, Filipovi Sajlerovi 26 let a Ondřejovi Slaninovi 21 let. Díky jejich nevázanosti a neformálnosti a veselé povaze si tehdy tvůrci pořadu dovolili použít název Kluci v akci. Dnes už by se mohl pořad jmenovat Chlapi v akci, ale oběma mladým duch zůstal a není důvod ke změně.

10 let s Kluky v akci

10 let s Kluky v akci

Od počátku bylo záměrem autorů vytvořit zábavný pořad, ve kterém by si každý našel svoji pochoutku, něčemu se přiučil a také se pobavil.

Česko nabízí nekonečnou řadu krásných míst, památek, regionálních zvyklostí a tradičních receptů. Osvěžením studiových dílů mělo být cestování po zemích českých, moravských a slezských. Tak Kluci v akci začali vyjíždět po krajích, zajímavých farmách, hradech a zámcích a k vaření přidávali ještě něco málo z cestopisu. Uvnitř samotného seriálu vznikla během deseti let řada monotematických cyklů – Česká klasika, Věčné lahůdky, Legendy české kuchyně, Fit rodinka, Úsporné vaření, Domácí pečení, Vánoční sladkosti.

Protože mají tvůrci pořadu toulavé boty, neváhali zrealizovat cesty do ciziny. Jako jediný kulinářský pořad českých televizí natočili celou řadu autentických kulinářsko-cestopisných dokumentů. Navštívili řadu zemí, některé i opakovaně, aby divákům přinesli chutě a vůně cizích jídel i míst. Vařili na Slovensku (Žilinský a Trenčianský kraj), v Maďarsku (Budapešť, Puszta Hortobagy), Rakousku (Vídeň, Wachau), Belgii (Brusel), Itálii (Alta Badia, Amalfi), Francii (Provence), Španělsku (Andalusie), Portugalsku (2 díly z Algarve, 2 z Madeiry), Bulharsku, Rumunsku (Banát), Norsku (Bergen, Lofoty, Tromsø). Nejdelší cesta vedla do Thajska (Chiang Mai, Bangkog).

Dnes je pořad zavedenou značkou a zná ho snad každý, počínaje malými dětmi, konče jejich babičkami.

Od září 2005 do září 2015 se natočilo 430 dílů a uvařilo přes 1600 receptů.

„Kluci“ jsou dnes ženatí, Filip má dvě dcery, Ondřej syna. Oba kuchaři jsou ve svém oboru stále úspěšní.

Pokud projdeme historií pořadu, myslíme, že bylo na co se dívat, čím se inspirovat, co ochutnávat.

Nyní, v srpnu, začíná natáčení další série dílů vysílaných v druhé polovině roku 2015 a myslím, že se máte, milí diváci, na co těšit.

Čekají vás opět výjezdy po Česku, vaření se zajímavými hosty, návštěvy pěstitelů, hospodářů a farmářů. Program zpestří dva zahraniční díly z portugalského pobřeží Algarve.

Milí diváci, velké poděkování patří především vám, za dlouhodobou diváckou věrnost, které si ceníme, je pro naši práci velmi zavazující a motivující. Poděkování patří Filipovi a Ondřejovi za dobré recepty, velké díky také všem kolegům, kteří nestojí před kamerou a pilně pracují na tom, aby konečná podoba pořadu byla taková, jaká je. Je to režisér a kameraman v jedné osobě Martin Froyda, jsou to lidé z produkce České televize, osvětlovači, zvukaři, střihači, rekvizitáři, dramaturgové, hudební režie a zvukový mix. Stejně tak je třeba poděkovat „klukům od webu“, kteří ošetřují webové stránky pořadu, celý archiv receptů, starají se o to, abyste si mohli všechny recepty kdykoliv přečíst, kdykoliv si je vytisknout a kdykoliv si pustit kterýkoliv díl online.

S úctou

Maria Froydová
spoluautorka a redaktorka pořadu

V Praze, 17. 8. 2015