Saláty

Salát z uzeného kapra s majonézou

Další libůstkou Václava Miloty z Blatné je salát z uzeného kapra. Postačí ho doplnit plátkem dobrého pečiva, kouskem zeleniny a skvělá svačina nebo večeře je na světě.

4 porce

2 podkovy uzeného kapra
4 jarní cibulky
150 g měkkého tvarohu
150 g majonézy
citronová šťáva
worcesterská omáčka
mletý pepř
sůl

Z kapra odstraníme kůži a kosti.

Jarní cibulku nakrájíme najemno, smícháme s tvarohem, majonézou, ochutíme citronovou šťávou, worcesterskou omáčkou, mletým pepřem a solí.

Na závěr přimícháme kousky uzeného kapra a podáváme.

Ohodnoťte tento recept: 

9 hlasů

Další recepty Celý díl