Saláty
Rybí salát v majonézovém dresinku s koprem a zeleným pepřem
4 porce
300 g filetu z kapra s kůží (šupináč)
mletý pepř
sůl
30 ml oleje200 g majonézy
1 stroužek česneku
svazek kopru
1 citron
nakládaný zelený pepř
Filet kapra (očištěný od šupin) nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Necháme vychladit.
Porce nakrájíme na menší kousky a smícháme s majonézou, česnekem utřeným se solí, sekaným koprem, citronovou šťávou a sekaným nakládaným pepřem.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů