Moučníky a cukroví

Karameloví medvídci

Dobré karamelky potěší nejen děti. Jsou křehké a slaďoučké. Nebojte, po těchto si zoubky nevylámete. Skvělý tip na dárek.

450 g třtinového cukru
1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka
150 ml plnotučného mléka
120 g másla

Do vysokého hrnce vsypeme cukr, přidáme kondenzované a plnotučné mléko a máslo.

Zamícháme a vaříme 15−20 minut. Poté otestujeme – karamel kápneme na lžičku a

pokud do 15 vteřin ztuhne, je připravený k vlití do silikonové formy. Necháme ztuhnout,

vychladnout a z formy vyloupneme.

Ohodnoťte tento recept: 

7 hlasů

Další recepty Celý díl