Moučníky a cukroví
Karameloví medvídci
Dobré karamelky potěší nejen děti. Jsou křehké a slaďoučké. Nebojte, po těchto si zoubky nevylámete. Skvělý tip na dárek.
450 g třtinového cukru
1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka
150 ml plnotučného mléka
120 g másla
Do vysokého hrnce vsypeme cukr, přidáme kondenzované a plnotučné mléko a máslo.
Zamícháme a vaříme 15−20 minut. Poté otestujeme – karamel kápneme na lžičku a
pokud do 15 vteřin ztuhne, je připravený k vlití do silikonové formy. Necháme ztuhnout,
vychladnout a z formy vyloupneme.
Ohodnoťte tento recept:
7 hlasů