Saláty

Tlačenkový salát

Českou klasiku povýšíme na lahůdkový salát. Netušíte, jak je tlačenka chutná v netradiční kombinaci olivového oleje a vinného octa, sekanou pažitkou či petrželkou ji pěkně barevně osvěžíte.

4−6 porcí

4 plátky drůbeží tlačenky
4 plátky vepřové tlačenky
2 červené cibule
2 lahůdkové cibulky
olivový olej
vinný ocet
sůl
mletý pepř
pažitka nebo petrželka
hlávkový salát

Tlačenky nakrájíme na kostky, cibulky najemno, smícháme se solí, zakápneme olejem a vinným octem. Salát servírujeme na listech hlávkového salátu, sypeme sekanou pažitkou či petrželkou.

Ohodnoťte tento recept: 

26 hlasů

Další recepty Celý díl