Pomazánky

Škvarková pomazánka

Jsme na Moravě a k ní patří i dobře vyškvařené domácí sádlo, zlatavé škvarky a samozřejmě velejemně vypálená slivovička.

10 porcí

500 g škvarků
2 jarní cibule
300 g kysaného zelí
100 g sádla
petrželová nať
sůl
čerstvý chléb
ředkvičky
řeřicha

Škvarky nasekáme najemno společně s cibulkou, kysaným zelím a petrželkou, smícháme se sádlem a solí.

Pomazánku mažeme na chleba, doplníme ředkvičkami a ozdobíme řeřichou.

Ohodnoťte tento recept: 

33 hlasů

Další recepty Celý díl