Polévky
Zabijačková polévka

vývar ze zabijačkových specialit
kroupový prejt
uvařené kroupy s krví
česnek
majoránka
sůl
Do vývaru zamícháme krev a kroupy, polévku stále mícháme, aby se nám nesrazila. Vaříme do ztmavnutí krve a krémové konzistence polévky, podle chuti kořeníme solí, utřeným česnekem a majoránkou.
Ohodnoťte tento recept:
16 hlasů