Moučníky a cukroví

Hrníčková cuketová bábovka

Bábovka je velmi chutná a díky cuketě vláčná.

1 hrnek = 300 ml

1 ½ hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
2 vejce
½ hrnku mléka
¼ hrnku oleje
1 hrnek nastrouhané cukety
½ hrnku strouhaných ořechů
1 vanilkový cukr
1 kypřicí prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
špetka soli

Všechny ingredience smícháme v hladké polotekuté těsto, vlijeme do vymazané a hrubou moukou nebo strouhankou vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě (ze začátku 180 °C, pak zmírnit na 160 °C) dokud vpíchnutou špejli nevytáhneme suchou. V horkovzdušné troubě pečení trvá asi 45 minut, záleží ale na troubě a tvaru formy.

Ohodnoťte tento recept: 

633 hlasů

Další recepty Celý díl