Moučníky a cukroví
Kořeněné bezlepkové perníčky
200 g ovesné mouky
150 g rýžové mouky + na vyvalování
50 g mandlové mouky
6 g xantanu
150 g moučkového cukru
20–30 g perníkového koření
20 g kakaa pro tmavou variantu
20 g mandlové mouky pro světlou variantu
6 g jedlé sody
1 lžíce citronové kůry
1 lžíce pomerančové kůry
špetka soli
2 vejce
140 g medu
60 g másla nebo 70 g rostlinného tuku
2 žloutky na potření
Ohodnoťte tento recept:
3 hlasů