Zeleninová jídla
Opečený chléb s cottage a červenou řepou, avokádem, šunkou a sázeným vejcem
4 plátky kváskového chleba
250 g sýra cottage
100 g vařené červené řepy
2 avokáda
4 plátky šunky od kosti
4 vejce
sůl
řeřicha
Červenou řepu nastrouháme na struhadle a smícháme se sýrem cottage. Osolíme. Avokádo rozpůlíme a každou polovinu nakrájíme na plátky.
Chléb si opečeme v toustovači. Šunku opečeme na pánvi, pak ji vyndáme a připravíme na stejné pánvi 4 sázená vejce. Osolíme.
Servírujeme jednotlivé komponenty.
Ohodnoťte tento recept:
6 hlasů