Různé
Špenátový chlebíček se sýrem a olivami
200 g hladké mouky
100 g mandlové mouky
6 vajec velikosti M
110 g olivového oleje
150 g černých oliv bez pecky
100 g čerstvého špenátu
100 g piniových oříšků
180 g nastrouhané goudy
8 g soli
2 g pepře
12 g prášku do pečiva
Do mísy nasypeme hladkou a mandlovou mouku, osolíme, opepříme, přidáme prášek do pečiva, piniové oříšky, olivy bez pecky, nastrouhanou goudu, čerstvý špenát a vejce. Všechno společně promícháme.
Formu na chlebíček vymažeme olivovým olejem a na dno vložíme pečící papír. Do připravené formy přendáme těsto a povrch posypeme zbylými piniovými oříšky.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160° 45 – 50 minut. Upečený chlebíček vyjmeme z formy a povrch ještě potřeme olivovým olejem.
Ohodnoťte tento recept:
24 hlasů