iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
20. 11. 2020
11:30 na ČT1

1 2 3 4 5

4 hlasy
6275
zhlédnutí

Sama doma

Pomoc obětem domácího násilí — Rady spotřebitelům: nákupy online — Cestovatel, polárník, dokumentarista, moderátor Petr Horký — Cesta z těsta — Popularizace vědy: svět pod mikroskopem — Klobouky pro zimní sezonu — Vaření: Něco ostřejšího

88 min | další Magazíny »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...

Sama doma

  • 00:00:20 Krásné páteční odpoledne.
  • 00:00:22 Milé divačky a diváci.
  • 00:00:27 Dnešní vydání má podtitul
    Různé úhly pohledu.
  • 00:00:31 Můžeme vidět klobouky
    různých barev a barev.
  • 00:00:34 O rozmanitost nebude nouze.
  • 00:00:36 Čekají nás zajímavá témata a hosté.
  • 00:00:41 Přijde polárník a cestovatel
    Pavel Horký.
  • 00:00:45 Dobrodruh.
  • 00:00:46 Budeme si povídat, jak se cestuje
    nejen v této době.
  • 00:00:56 Petra Burianová.
  • 00:00:58 Někteří ji pamatují jako vítězku
    první řady soutěže Peče celé Česko.
  • 00:01:07 Nabídneme divákům malou
    spotřebitelskou poradnu.
  • 00:01:10 Právník Marcel Ivánek poradí,
  • 00:01:12 na co všechno si dát pozor
    při on-line nakupování.
  • 00:01:15 Dobrý den.
  • 00:01:16 Vítejte u nás.
  • 00:01:17 Rovnou nám řekněte, jak poznáme
    důvěryhodný e-shop?
  • 00:01:21 Je tam několik věcí, na které
    je nutné se dívat.
  • 00:01:25 Nejdůležitější je osobní zkušenost.
  • 00:01:27 Pokud víte, že jste někde
    nakupovali, bylo to v pořádku,
  • 00:01:29 tak máte možnost velkou, že to bude
    v pořádku také podruhé.
  • 00:01:37 Pokud nemáte, tak můžete
    zkoumat recenze na internetu.
  • 00:01:42 Co u nich sledovat, abychom věděli,
  • 00:01:44 jestli se díváme na něco
    relevantního.
  • 00:01:51 Také jak je ten elektronický obchod
    proveden je potřeba sledovat.
  • 00:01:59 Ty podvodné jsou
    většinou vytvořené tak,
  • 00:02:01 že někdo zadal do překladače
    anglický text.
  • 00:02:06 Není to hezky česky.
  • 00:02:09 Je to poznat.
  • 00:02:10 Také sledovat ceny.
  • 00:02:12 Hlavně na normálním českém
    elektronickém obchodě najdete
  • 00:02:16 částky nějak zaokrouhlené.
  • 00:02:21 Ty nepoctivé, podvodné,
    tak používají převaděč měn.
  • 00:02:27 Třeba z dolaru, nebo euro.
  • 00:02:34 A to potom nedává úplně smysl.
  • 00:02:38 To by mělo být podezřelé.
  • 00:02:39 Ano.
  • 00:02:42 Zeptáme se na spoustu
    věcí týkajících
  • 00:02:44 se internetového nakupování.
  • 00:02:45 To samé můžete udělat také vy.
  • 00:02:50 Odkaz na chatu najdete na stránkách
    ČT u pořadu Sama doma.
  • 00:02:55 Čeká nás netradiční
    módní přehlídka.
  • 00:03:01 Jak a kdy nosit klobouky?
  • 00:03:02 Poradíme.
  • 00:03:03 Také budeme tedy mít ženy, které
    mají lásku k módě a přírodě.
  • 00:03:11 Enviromentální
    elektronová mikroskopie.
  • 00:03:18 Povíme si o tom.
  • 00:03:20 Jste manuálně, nebo zručný typ?
  • 00:03:22 Při jaké činnosti
    nejraději relaxujete?
  • 00:03:27 Nejraději relaxuji při nicnedělání.
  • 00:03:31 To ale není nic snadné.
  • 00:03:33 Na nic nemyslet, nic nedělat.
  • 00:03:34 Pro většinu lidí v okolí
    to není snadné.
  • 00:03:37 Já jsem v tom ale dobrá.
  • 00:03:39 Je potřeba se pochválit.
  • 00:03:41 Já jsem spíše manuální typ.
  • 00:03:43 Ale rozhodně z donucení.
  • 00:03:45 Zjistila jsem, že je přitom
    je dobré přemýšlet.
  • 00:03:49 Napište nám, jak to máte vy.
  • 00:03:51 Jednoho z vás na konci
    vysílání vylosujeme.
  • 00:03:57 Koho vylosujeme, dostane tuto
    krásnou knihu od Petry Burianové,
  • 00:04:00 o které také dnes bude řeč.
  • 00:04:19 V rámci našeho hlavního tématu
    bychom rádi pomohli ženám,
  • 00:04:22 které se staly z nějakého
    důvodu obětí domácího násilí.
  • 00:04:26 Jak takovou situaci
    zvládnout a hlavně změnit?
  • 00:04:32 To řekne Branislava Marvánová.
  • 00:04:34 Dobrý den.
  • 00:04:35 Vítejte u nás.
  • 00:04:37 Jak vlastně lze definovat
    ten pojem domácí násilí?
  • 00:04:40 Co už tak můžeme nazvat?
  • 00:04:43 Je to de facto široký pojem.
  • 00:04:45 Zahrnuje různé formy násilí.
  • 00:04:48 Většina lidí si pod pojmem domácí
    násilí představí nějakou formu
  • 00:04:52 fyzického násilí.
  • 00:04:54 Jako to první.
  • 00:04:56 Ale víme, že ty formy
    jsou také další.
  • 00:04:59 Jedná se třeba o ekonomické násilí.
  • 00:05:02 Sexuální násilí.
  • 00:05:03 Také psychické násilí.
  • 00:05:05 Tím právě většinou násilí
    ve vztazích začíná.
  • 00:05:11 Dá se nějakým způsobem
    říci nebo definovat,
  • 00:05:13 které ženy se stávají nejčastěji
    obětí domácího násilí?
  • 00:05:17 Ať už je to věk, vzdělání,
  • 00:05:19 To se nedá kategorizovat.
  • 00:05:23 To je právě ono.
  • 00:05:26 Co spoustu lidí překvapí.
  • 00:05:29 Panují takové různé
    předsudky o tom,
  • 00:05:31 že násilí zažívají slabé ženy.
  • 00:05:33 Nebo méně vzdělané ženy.
  • 00:05:35 Nebo ženy, které jsou
    závislé na partnerovi.
  • 00:05:39 Ale víme, že se to může
    stát komukoliv z nás.
  • 00:05:44 To stejné platí také o těch,
    kdo se násilí dopouští.
  • 00:05:48 Není tam žádná
    převažující kategorie.
  • 00:05:53 Násilí se dopouští i vzdělaní lidé.
  • 00:05:55 Dobře ekonomicky situovaní lidé.
  • 00:05:58 Tento problém prostupuje
    celou společností.
  • 00:06:01 Bez ohledu na jakékoliv kategorie.
  • 00:06:04 Setkáváte se třeba s tím,
    že oběť si vlastně myslí,
  • 00:06:09 že za to může ona sama?
  • 00:06:10 Velmi často.
  • 00:06:12 Protože to právě je jedna z věcí,
    kterou slýchá od násilné osoby.
  • 00:06:17 Kdybys toto neudělala, kdybys
    přišla, jak jsem ti řekl,
  • 00:06:21 kdybys splnila, co jsem chtěl,
    tak bych se tak nechoval.
  • 00:06:26 Pravda je ale taková, že za násilí
    je zodpovědný ten,
  • 00:06:30 kdo se ho dopouští.
  • 00:06:32 Neexistuje omluva.
  • 00:06:34 Abychom mohli násilí účinně řešit,
  • 00:06:36 tak si musíme stanovit
    takovou startovací čáru.
  • 00:06:39 Na které je svým způsobem
    nulová tolerance k násilí.
  • 00:06:43 Pokud budeme tolerovat
    některé formy,
  • 00:06:46 tak se hranice může
    vždy dále posunovat.
  • 00:06:50 Dá se říci, kdy je žena ochotná
    si přiznat a připustit,
  • 00:06:54 že se stala obětí domácího násilí?
  • 00:06:58 Zmínila jste důležitý pojem.
  • 00:07:02 Termín oběť.
  • 00:07:03 S tím se identifikujeme
    velice těžko.
  • 00:07:06 Málokdo si připustí, že se stal
    obětí násilí ve vztahu.
  • 00:07:11 Mohli jsme být obětí
    dopravní nehody.
  • 00:07:14 Nebylo péče.
  • 00:07:15 Ale ve vztazích to funguje
    trochu jinak.
  • 00:07:17 Proto také se snažíme hovořit
    o zkušenosti s násilím.
  • 00:07:22 A svým způsobem nedělat nálepky
    ty, které násilí zažily,
  • 00:07:26 tím termínem oběť.
  • 00:07:29 A násilí se v tom vztahu vyvíjí
    v takovém určitém cyklu,
  • 00:07:33 který se opakuje.
  • 00:07:35 Střídají se různé fáze.
  • 00:07:37 Narůstání napětí.
  • 00:07:38 Přes vlastní násilí.
  • 00:07:40 Až po fázi klidu.
  • 00:07:44 Může to vypadat dobře,
  • 00:07:47 ale z hlediska řešení bývá
    nejrizikovější ta fáze klidu.
  • 00:07:55 Ta žena, která zažívá násilí,
    tak se snažím věřit tomu,
  • 00:07:58 že se to už nebude opakovat.
  • 00:08:00 Že situace se zlepší.
  • 00:08:02 A v tom vztahu dále pokračuje.
  • 00:08:04 Většinou si násilí uvědomíme, nebo
    se identifikujeme s tou zkušeností,
  • 00:08:10 až když se to opakuje poněkolikáté.
  • 00:08:12 Koneckonců opakování je typický
    znak domácího násilí.
  • 00:08:19 Pokud žena nemá sama
    odvahu se ozvat.
  • 00:08:23 Ale někde v okolí tu situaci vidí,
    může se ozvat člověk z okolí oběti?
  • 00:08:28 Určitě.
  • 00:08:29 Také se to děje.
  • 00:08:31 V podstatě ty oběti, nebo
    ženy, které zažívají násilí,
  • 00:08:36 nebo kdokoliv, kdo zažívá
    násilí, někdo,
  • 00:08:39 kdo má obavu o někoho blízkého,
    nebo o dění v práci, o kamarádku,
  • 00:08:44 tak nás může kontaktovat.
  • 00:08:48 Také si může stáhnout
    bezplatnou aplikaci.
  • 00:08:52 Která je určená pro oběti
    a široké okolí.
  • 00:08:57 Bright Sky.
  • 00:08:58 Najdete důležité informace o tom,
    jak vyhodnotit rizika.
  • 00:09:00 Rozpoznat násilí.
  • 00:09:06 Důležité je také mít kontakty
    na nejbližší poradny.
  • 00:09:09 Podle místa, kde se nacházíte,
    tak můžete najít nejbližší pomoc.
  • 00:09:13 Pomoc existuje.
  • 00:09:14 Jen je potřeba si o nich říci.
  • 00:09:19 Naším hostem je Branislava
    Marvánová.
  • 00:09:22 Pokud se jí milí diváci
    chcete na cokoliv zeptat,
  • 00:09:25 napište na Brno Sama doma e-mail.
  • 00:09:29 Nebo volejte na číslo,
    které vidíte na obrazovce.
  • 00:09:38 Díky.
  • 00:09:55 Sama doma se snaží pravidelně
    přinášet inspiraci také do kuchyně.
  • 00:10:00 A naše pozvání dnes
    přijal Richard Belžík.
  • 00:10:03 Který je ostrý hoch.
  • 00:10:05 Ale můžeme být asi klidní.
  • 00:10:07 Máte rád ostré hlavně na talíři.
  • 00:10:10 Jste autorem chilli omáček,
    které sklízí úspěch ve světě.
  • 00:10:19 Ukažte nám,
  • 00:10:20 můžeme si takové věci připravit
    celkem jednoduše také doma.
  • 00:10:24 Ano.
  • 00:10:25 Připravíme dnes tři pokrmy.
  • 00:10:26 Jedna věc bude jednoduchá
    chilli omáčka z paprik.
  • 00:10:34 Potom quaccamolle.
  • 00:10:49 A ten postup u prvního receptu?
  • 00:10:52 Začneme raději tím posledním.
  • 00:10:54 To jsem chtěl ještě ukázat.
  • 00:10:55 Pečená paprika.
  • 00:10:58 Česnek, cibule.
  • 00:11:00 Toto ale nejsou chilli papriky.
  • 00:11:01 To nejsou.
  • 00:11:02 Dám to péct, potom
    budu restovat lilek.
  • 00:11:14 Fazole, loupaná rajčata.
  • 00:11:21 Jaký druh papriček můžeme
    použít, je to důležité?
  • 00:11:25 Záleží na tom, jak moc máte
    ráda pálivé.
  • 00:11:31 Od toho se všechno odvíjí.
  • 00:11:34 Já jsem to dnes chtěl udělat
    tak, aby to bylo jemné.
  • 00:11:39 Žádné teplo nebude.
  • 00:11:41 To se bude tedy peci.
  • 00:11:43 Můžeme si připravit
    ještě to guaccamolle.
  • 00:11:57 Je to hodně měkké.
  • 00:11:59 Ano.
  • 00:12:00 Hodně.
  • 00:12:02 Hodně měkké avokádo.
  • 00:12:08 Ale asi nesmí být tak moc.
  • 00:12:14 Uvidíme to.
  • 00:12:15 Rozkrojíme.
  • 00:12:16 Toto vypadá nádherně.
  • 00:12:19 Připravíme.
  • 00:12:22 To je dokonalé.
  • 00:12:23 Můžeme ještě říci postup?
  • 00:12:26 Vezmeme si avokádo.
  • 00:12:29 Smícháme se šalotkou, cibulí,
    rajčaty, přidáme koriandr,
  • 00:12:35 pepř, sůl.
  • 00:12:39 Každý si to může udělat podle sebe.
  • 00:12:42 Někdo má raději více
    kyselé, tak dá více mm.
  • 00:12:47 Pak se to podává třebas se nachos,
    nebo to můžeme dát do tortilly.
  • 00:12:53 Je tam nějaká ingredience,
    která tam prostě musí být?
  • 00:12:56 To avokádo.
  • 00:13:01 A koriandr?
  • 00:13:05 Ten má hodně specifickou chuť.
  • 00:13:06 Lidé ho buďto milují,
    nebo nenávidí.
  • 00:13:09 Teď mě nenapadá nic moc jiného,
    co tam dát.
  • 00:13:15 Takže těšíme se na další recept.
  • 00:13:17 Díky.
  • 00:13:18 Také díky.
  • 00:13:36 Muž mnoha profesí.
  • 00:13:37 Které by se daly shrnout do jednoho
    slova světoběžník.
  • 00:13:40 Petr Horký přijal naše pozvání.
  • 00:13:43 Dobrý den.
  • 00:13:44 Jsme rády, že jste si našel
    čas ve svém nabitém programu.
  • 00:13:48 Co teď děláte aktuálně, to řekneme.
  • 00:13:51 Ale vrátíme se na začátek.
  • 00:13:53 Do povědomí diváků jste se dostal
    hlavně jako moderátor.
  • 00:13:57 Ten, kdo stojí před kamerou.
  • 00:13:59 Kde nastal zlom?
  • 00:14:02 Že budete za kamerou?
  • 00:14:04 Celý můj příběh začal
    tady v brněnské televizi.
  • 00:14:08 To studio tehdy bylo
    fyzicky trochu jinde,
  • 00:14:12 ale začal jsem tady moderovat
    jako student na vysoké škole.
  • 00:14:16 Bez uzná drzost mě asi vehnala
    před kamery.
  • 00:14:23 Ale snažil jsem se zůstat
    sám sebou před kamerou.
  • 00:14:30 Ve studiu šest jsem jednu dobu
    zjistil, že se znám skoro s každým,
  • 00:14:36 kdo mi připadal v naší
    zemi důležitý.
  • 00:14:38 Protože jsem se s nimi za ta léta
    v tom vysílání potkal.
  • 00:14:42 Ale já jsem neudělal nic.
  • 00:14:43 Já s odpuštěním zavřu
    hubu a všechno skončí.
  • 00:14:52 Tak jsem začal točit filmy.
  • 00:14:56 Zpětně jsem si uvědomil však,
  • 00:14:58 správné moderování je také
    důležitá práce.
  • 00:15:01 Ale tehdy to na mě spadlo.
  • 00:15:03 Ty okolnosti během studia.
  • 00:15:06 Tak jsem si neuvědomoval,
    jak to byla důležitá práce.
  • 00:15:09 Zlákalo vás cestování?
  • 00:15:12 Souviselo to s těmi možnostmi,
    které se otevřely v 90. letech?
  • 00:15:16 Cestování mě lákalo
    jako malého kluka už.
  • 00:15:19 Ještě když jsem moderoval
    pořád všude možně něco.
  • 00:15:23 Cestoval jsem, jak to šlo.
  • 00:15:24 Spíše mě zlákala představa,
    že budu vyprávět příběhy.
  • 00:15:28 To vám řekne každý.
  • 00:15:29 I Oscary ověnčení režiséři řeknou,
  • 00:15:31 že to nejkrásnější
    je vyprávět příběh.
  • 00:15:34 To samozřejmě hraje na emoce.
  • 00:15:43 Když chlap vypráví něco
    zajímavého, tak jsem hrozně líbí,
  • 00:15:46 když žena se na něho dívá
    takovým očima, že jí to zajímá.
  • 00:16:02 Když to funguje, tak se opravdu
    v tom divákovi něco velikého sepne.
  • 00:16:06 Je jedno, jestli je to dokument,
    nebo hraný film.
  • 00:16:10 Toto dělat, s tím pracovat, toto
    způsobovat, to je krása té práce.
  • 00:16:15 Výčet těch procestovaných
    zemí je opravdu veliký.
  • 00:16:19 Byl jste v zemích, kde je teplo,
    a také jste byl za polárním kruhem.
  • 00:16:26 Jaké podnebí máte raději?
  • 00:16:29 No, já mám rád český
    politik a české jaro.
  • 00:16:32 To jsem si po 20 letech
    užil v jednom kuse.
  • 00:16:35 To bylo nádherné.
  • 00:16:37 Ale zimu mám rád.
  • 00:16:39 Zimu mám opravdu moc rád.
  • 00:16:41 Jmenuji se Horký.
  • 00:16:42 Tak co byste chtěli?
  • 00:16:46 Máte nový projekt.
  • 00:16:47 Zima je kámoš.
  • 00:16:49 To je výsledek té uzavírky
    koronaviru.
  • 00:16:52 Já jsem tady doma.
  • 00:16:56 Po 20 letech.
  • 00:16:57 Tak jsem začal točit videa
    pro internetový kanál.
  • 00:17:01 Říkal jsem si, co bych
    ještě mohl dělat.
  • 00:17:03 Řekl jsem si, kolem mě je tolik
    lidí, převážně žen,
  • 00:17:07 které vždy říkají, léto je pryč.
  • 00:17:10 Přijde zima.
  • 00:17:11 Teď to budeme muset přetrpět.
  • 00:17:13 To není pravda.
  • 00:17:14 Tady je potřeba přijít na to,
    co je jinak, co je se mnou jinak,
  • 00:17:19 když je zima.
  • 00:17:21 Potom se dá zima užít
    a prožít nádherně.
  • 00:17:23 Navedla mě k tomu žena.
  • 00:17:24 Která dříve nesnášel zimu.
  • 00:17:28 Já jsem ji přinutil, že jinak
    se musí obléknout.
  • 00:17:31 Jinak se chovat.
  • 00:17:32 Uvědomit si, že podmínky jsou jiné.
  • 00:17:34 Najednou začala objevovat
    krásu zemi také.
  • 00:17:37 Říkám tomu z legrace
    projekt Zima je kámoš.
  • 00:17:39 Ale smrtelně vážně dávám dohromady
    skupinu lidí a pracujeme na tom,
  • 00:17:44 abychom šířili určité znalosti
    a dovednosti, které s tím souvisí.
  • 00:17:49 Když ve Skandinávii je běžné,
  • 00:17:51 že rodina v zimě - 20 vyrazí
    na přes noc někam putovat,
  • 00:17:57 proč by to nemohlo být tady?
  • 00:18:00 Dobrá.
  • 00:18:01 Ta představa je mírně mrazivá.
  • 00:18:03 Zaznamenal jsem to ticho
    z vaší strany.
  • 00:18:09 Nemohu se nezmínit,
  • 00:18:11 vy jste točil se celou řadou
    naprosto mimořádných osobností.
  • 00:18:16 Třeba se Attenboroughem.
  • 00:18:18 Ano.
  • 00:18:18 Jaké je takové setkání?
  • 00:18:26 Není tam přítomná nabubřelost.
  • 00:18:34 Je tam přítomné spíše reálné vědomí
    toho, že to není jen tak někdo.
  • 00:18:37 Oni přemýšlí nad svým časem.
  • 00:18:40 Jestli má smysl to natáčení
    a rozhovor.
  • 00:18:44 Ale potom více ocení, když
    spolupráce se propojí.
  • 00:18:49 Když si rozumíme,
    když spolu fungujeme.
  • 00:18:52 Ten rozhovor se prostě tvoří.
  • 00:18:55 Pamatuji natáčení s poradcem
    Steva Jobse.
  • 00:19:01 Ten nejprve k tomu přistupoval
    jako k povinnosti.
  • 00:19:09 Potom jsme začali
    posunovat trochu jinak.
  • 00:19:13 Nebo třeba jeden spisovatel,
    který dokončil ságu Milénium,
  • 00:19:17 tak přijel prezentovat svůj
    aktuální další díl ságy.
  • 00:19:23 A miliontý rozhovor.
  • 00:19:26 Ale pak jsme o sebe
    tak nějak škrtli.
  • 00:19:29 Překládal jsem se to.
  • 00:19:34 Začal se najednou otevírat.
  • 00:19:38 Začal mluvit, jak o sobě
    pochybuje, jak o sobě přemýšlí.
  • 00:19:43 To je potom velký dar.
  • 00:19:46 Člověk zjistí, že člověk,
  • 00:19:48 který prodává statisíce výtisků
    po planetě, tak se bojí něčeho.
  • 00:20:02 Budeme si povídat také ještě
    o projektu Civilizace,
  • 00:20:05 který točíte už mnoho let.
  • 00:20:24 Zatím díky.
  • 00:20:25 Některé druhy zboží je možné
    nakoupit jen po internetu.
  • 00:20:30 Poradí nám Martin Ivánek,
  • 00:20:32 jak se v džungli
    elektronických obchodů vyznat.
  • 00:20:36 To by všechno měly
    obsahovat obchodní podmínky
  • 00:20:39 elektronického obchodu?
  • 00:20:41 Mělo by být jasné, kdo za e-shopem
    stojí.
  • 00:20:44 Když nám někdo nechce ani sdělit,
    kdo ten e-shop provozuje,
  • 00:20:50 jaká osoba za tím stojí,
    nebo společnost,
  • 00:20:53 tak nejenže porušuje zákon,
    ale je trochu divné,
  • 00:20:55 když se k tomu někdo
    nechce přiznat.
  • 00:20:58 Mělo by být jasně srozumitelné,
    kdo za tím stojí.
  • 00:21:01 Jaké má kontaktní údaje.
  • 00:21:02 Jak se spojit.
  • 00:21:04 Měli bychom najít informaci,
  • 00:21:07 jak odstoupit od smlouvy
    ve čtrnáctidenní lhůtě.
  • 00:21:14 Stačí k těm údajům telefon, nebo
    by tam měla být také adresa?
  • 00:21:19 Ideálně jak telefon,
    tak e-mailová adresa.
  • 00:21:22 Aby se spotřebitel mohl rychle
    spojit preferovaným kanálem
  • 00:21:25 s tím prodávajícím.
  • 00:21:27 Tedy zákon to úplně nedokládá.
  • 00:21:29 Že by tam musely být ty věci.
  • 00:21:32 Ale bude se to měnit.
  • 00:21:34 Na evropské úrovni
    máme úpravu směrnice.
  • 00:21:37 Která to řeší.
  • 00:21:42 Pokud dnes někdo nemá tyto
    dva komunikační kanály na svém
  • 00:21:46 webu, tak je to nestandardní.
  • 00:21:48 Svědčí to o tom, že třeba
    úplně nemá kapacitu na to,
  • 00:21:52 aby se s těmi lidmi
    bavila problémech.
  • 00:21:54 Nebo to nechce dělat.
  • 00:21:55 Jaký způsob placení je podle
    vás nebezpečnější?
  • 00:22:00 Spousta elektronických obchodů
    umožňuje zaplatit dopředu.
  • 00:22:05 Ale ne vždy to může být bezpečné.
  • 00:22:09 Musíme si uvědomit,
    když platíme kartou,
  • 00:22:11 tak potom můžeme využít možnost
    reklamace karetní transakce
  • 00:22:16 od banky.
  • 00:22:17 Často, když se k nám někdo
    nechová fér,
  • 00:22:20 tak je potom efektivní možnost
    získat své peníze zpátky
  • 00:22:23 právě toto.
  • 00:22:25 To se může vyplatit.
  • 00:22:27 Ale pokud spotřebitel
    vůbec nezná toto,
  • 00:22:31 tak může hledat elektronický
    obchod, který nabídne dobírku.
  • 00:22:39 Čtrnáctidenní lhůta platí
    pro všechny zboží a e-shopy?
  • 00:22:47 Bohužel ne pro veškeré zboží.
  • 00:22:49 Máme určité druhy zboží a služeb,
    které jsou z toho práva vyloučeny.
  • 00:22:55 Protože je u nich
    specifická povaha.
  • 00:22:58 Typicky půjde o potraviny nebo
    zboží běžné denní spotřeby.
  • 00:23:03 Nápoje atd.
  • 00:23:04 Tam se odstoupit bez udání důvodu
    ve čtrnáctidenní lhůtě nedá.
  • 00:23:10 Třeba také hygienické potřeby.
  • 00:23:12 Které jsou nějak zvlášť zabalené.
  • 00:23:14 Kdybychom je vybalili
    z ochranného obalu,
  • 00:23:16 tak se potom nedají prodávat dále.
  • 00:23:21 Třeba zubní kartáček.
  • 00:23:26 Tam je zásah do nezávadnosti.
  • 00:23:28 Co když zboží neodpovídá
    uvedené kvalitě?
  • 00:23:33 Pokud máme třeba elektroniku
    nebo nějaké oblečení nebo zboží,
  • 00:23:37 kde odstoupit lze,
    tam můžete odstoupit.
  • 00:23:40 Ale pokud jde o něco,
  • 00:23:42 kde spotřebitel zkrátka zboží
    chce v deklarované kvalitě,
  • 00:23:45 tak to lze reklamovat jako
    kdyby to spotřebitel koupil
  • 00:23:49 ve fyzické prodejně.
  • 00:23:52 Můžeme napsat, toto
    mělo být červené.
  • 00:23:54 Mělo to mít takové
    a takové rozměry.
  • 00:23:57 Dostal jsem něco úplně jiného.
  • 00:24:02 Ať dodá prodávající
    správný produkt.
  • 00:24:06 Díky za cenné a užitečné rady.
  • 00:24:09 Pokud jste neslyšeli odpověď
    na svou otázku, na to,
  • 00:24:11 co by vás zajímalo, tak můžete
    psát do konce vysílání na chat.
  • 00:26:28 České tradice a jídlo
    s tím spojené.
  • 00:26:30 Bezedná studnice inspirace.
  • 00:26:33 Své o tom ví i historicky první
    vítězka soutěže amatérských pekařů
  • 00:26:37 Peče celá země.
  • 00:26:39 Dobrý den, Petro.
  • 00:26:45 Také vítám další hosty.
  • 00:26:47 Chtěli bychom představit
    naši novou kuchařku.
  • 00:26:49 Cesta z těsta.
  • 00:26:50 Je doplněná nádhernými
    fotografiemi.
  • 00:26:52 To je důvod, proč jsou
    tady dnes pánové.
  • 00:26:56 Ale vy jste recepty sdílela
    na sociálních sítích.
  • 00:26:59 Kdy a jak vznikl ten nápad
    dát to dohromady
  • 00:27:03 a sestavit kuchařku?
  • 00:27:05 Chtěla bych říci, že to nebyl
    můj nápad.
  • 00:27:07 Bylo to nakladatelství,
    které mi napsalo,
  • 00:27:09 jestli bych nechtěla
    napsat kuchařku.
  • 00:27:12 Říkala jsem si, to je asi vtip.
  • 00:27:14 Ale paní byla neúprosná.
  • 00:27:16 Přemlouvala.
  • 00:27:18 Tak jsme se zamysleli.
  • 00:27:19 Od počátku jsem věděla, že nechci
    klasickou kuchařku.
  • 00:27:24 Nejsem profesionál
    pekař ani cukrář.
  • 00:27:27 Věděla jsem, že mám v hlavě
    představu,
  • 00:27:29 že by to mělo být něco jako
    trochu více než kuchařka.
  • 00:27:33 Chtěla bych tam trochu
    dát ten ráz moravské krajiny.
  • 00:27:36 Nebo fotky řemesel třeba.
  • 00:27:39 Takže ta představa byla
    taková úplně jiná.
  • 00:27:44 Není to klasická kuchařka.
  • 00:27:46 Díky těmto dvěma pánům
    je to pěkná kniha.
  • 00:27:50 Mělo by to být tedy
    doplněno fotografiemi?
  • 00:27:55 No, vzala jsem si velký arch
    papíru, když mi ta paní volala.
  • 00:27:58 Ty myšlenky na pečení jsem dokázala
    na papír dostat za jednu kávu.
  • 00:28:15 Ale více problémů bylo se hledáním
    těch fotografů.
  • 00:28:19 Chtěla jsem to udělat trochu jinak.
  • 00:28:22 Hledala jsem ty fotografy.
  • 00:28:23 Takže jste věděla, co chcete.
  • 00:28:25 Jak vás Petra oslovila?
  • 00:28:35 No u prvního kafe jsme si řekli,
    že uděláme spolu knihu.
  • 00:28:39 Ani nevěděli, kdo jsem.
  • 00:28:41 Potom se vyzpovídali, že si říkali,
  • 00:28:45 nějaká ženská z vesnice
    si chce sepsat kuchařku.
  • 00:28:52 To je pravda.
  • 00:28:55 Které fotografie jste tvořil vy?
  • 00:28:57 Je jich hodně.
  • 00:28:58 Jídlo to bylo?
  • 00:28:59 Ano.
  • 00:29:01 Jak se to fotilo?
  • 00:29:03 Fotografie jídel se dělají
    poměrně komplikovaně.
  • 00:29:05 Různě se to musí nasvítit.
  • 00:29:14 My jsme to ani moc nepřikrášlovali.
  • 00:29:18 Je to focené za denního světla.
  • 00:29:20 Ve stodole.
  • 00:29:21 Na lavičce.
  • 00:29:23 Jsou to reálné věci, které
    jsme potom normálně snědli.
  • 00:29:29 Takže v těch věcech
    je pravá vanilka.
  • 00:29:33 Speciality, abychom
    to potom mohli sníst.
  • 00:29:37 Kuba se hrozně smál, že tam dávám
    pravou vanilku.
  • 00:29:40 Že ta fotka nepozná.
  • 00:29:44 Ale já prostě nedokážu
    zkazit jídlo.
  • 00:29:47 Ani na fotku.
  • 00:29:54 To není prostě přikrášlené,
    to jsou věci přímo z trouby.
  • 00:29:59 Vy fotíte krajiny.
  • 00:30:01 Jak na vás působilo,
    když vás Petra oslovila,
  • 00:30:03 že by chtěla mít vaše
    fotky v kuchařce?
  • 00:30:07 Byl jsem z toho celkem překvapený.
  • 00:30:12 Na jaře jsem měl takové
    horší období se zdravím.
  • 00:30:15 Do toho mi zavolala paní Burianová.
  • 00:30:18 Já ji trochu znal z toho
    pořadu Peče celá země.
  • 00:30:23 Tak mi to připadalo
    jako z jiného světa.
  • 00:30:27 Ale v tom dobrém slova smyslu.
  • 00:30:31 Cítil jsem se poctěn.
  • 00:30:33 Protože je to pro fotografa
    něco úžasného.
  • 00:30:37 Když si všimne vašich
    fotek člověk v knihách.
  • 00:30:39 Nebo na výstavě.
  • 00:30:45 To už je jedno.
  • 00:30:46 Probírali jste společně fotografie,
    které už pan fotograf měl?
  • 00:30:49 Nebo jste museli
    dělat všechny nové?
  • 00:30:57 Obojí.
  • 00:31:01 Paní Petra to zhodnotila.
  • 00:31:02 Pak jsem poslal další.
  • 00:31:05 Když nesedli optimálně, aby dobře
    zapadly do knihy,
  • 00:31:13 tak jsme došli na konec k tomu,
    že se naše záběry,
  • 00:31:18 které jsou uplatnitelné.
  • 00:31:20 U některých byl problém, že když
    jsme fotili děvčata v krojích,
  • 00:31:25 tak to byla středová kompozice
    a ta fotografie byla přeložená
  • 00:31:29 ve svazu knihy.
  • 00:31:32 Takže to prostřední
    děvče by nebylo vidět.
  • 00:31:37 Takže to jsme museli řešit.
  • 00:31:46 Ještě si budeme povídat.
  • 00:31:47 Díky.
  • 00:32:04 Sama doma probírá
    oběti domácího násilí.
  • 00:32:11 S paní Bronislavu Marvanovou.
  • 00:32:20 Mohou k vám se lidé dovolat
    pomocí telefonického spojení?
  • 00:32:25 Mohou zavolat.
  • 00:32:26 Vzhledem k současné situaci,
  • 00:32:29 kdy pro spoustu žen je obtížnější
    právě přijít na osobní konzultaci,
  • 00:32:34 nebo právě nemusí
    být bezpečné volat,
  • 00:32:37 pokud jsou třeba doma
    s tím násilným partnerem,
  • 00:32:41 tak to může zvýšit riziko.
  • 00:32:45 Tak jsme rozšířili také formy
    distančního poradenství.
  • 00:32:57 Využíváme e-mail a chat.
  • 00:33:00 Aby ženy mohly bezpečně získat
    informace, které potřebují.
  • 00:33:05 Zmiňovala jste slovo bezpečně.
  • 00:33:07 Pojďme si říci,
    co to je bezpečnostní plán.
  • 00:33:11 Jak se daří ho realizovat.
  • 00:33:14 V podstatě společně s dalšími
    organizacemi,
  • 00:33:17 které sdílí stejná východiska
    a stejné principy práce,
  • 00:33:23 tak jsme teď založili koalici
    proti násilí na ženách.
  • 00:33:30 Co nás spojuje kromě společných
    cílů a aktivit, tak je také to,
  • 00:33:35 že intenzivně s našimi klientkami
    pracujeme na identifikaci těch
  • 00:33:42 rizikových faktorů.
  • 00:33:43 Tedy díváme se na různé formy
    násilí, kde se vyskytují.
  • 00:33:48 Co ženě pomáhá.
  • 00:33:49 Co by mohlo zvýšit její bezpečí.
  • 00:33:52 Na základě její zkušenosti.
  • 00:33:54 Ona je odbornice na svůj život.
  • 00:33:56 Ona zná partnera nejlépe.
  • 00:33:58 Tak sestavujeme tzv. bezpečnostní
    plán.
  • 00:34:01 Který zahrnuje vlastně
    ochranné faktory.
  • 00:34:06 Co pomáhá.
  • 00:34:07 Ale také se díváme
    na rizikové faktory.
  • 00:34:10 Na některé situace.
  • 00:34:12 Abych byla konkrétní,
    někdy to vypadá tak,
  • 00:34:14 že se díváme skutečně na detaily
    každodenního života.
  • 00:34:18 Kde nechává klíče.
  • 00:34:25 Jak může přivolat bezpečně pomoc.
  • 00:34:27 Jestli může nějakým způsobem
    informovat sousedy.
  • 00:34:30 Poslat prázdnou SMS někomu,
    kdo o situaci ví.
  • 00:34:35 Pokud to už ona nemůže udělat.
  • 00:34:40 Doporučení na různé situace,
    abychom zvětšili bezpečí žen,
  • 00:34:46 ale také dětí v domácnosti.
  • 00:34:50 Jak pomoci takovým
    dětem v domácnostech?
  • 00:34:54 Cílovou skupinou jsou hlavně ženy.
  • 00:34:57 Ale snažíme se pomáhat
    zvyšovat to bezpečí,
  • 00:35:01 tak sekundárně se dostávají
    do bezpečí také děti.
  • 00:35:07 Poskytujeme také službu
    bezpečného bydlení.
  • 00:35:11 Máme azylový dům s utajenou
    adresou.
  • 00:35:14 Tam přijímáme ženy s dětmi.
  • 00:35:16 Které jsou ohrožené vysokým
    rizikem nějakého závažného násilí.
  • 00:35:21 Aby mohli žít v klidu a bezpečí.
  • 00:35:23 Protože jak jsem říkala,
  • 00:35:26 s dalšími organizacemi vnímáme
    násilí na ženách jako porušování
  • 00:35:32 základních lidských práv.
  • 00:35:33 Vycházíme z toho, že každý
    má právo na bezpečí.
  • 00:35:42 Každý domov by měl být bezpečné
    místo.
  • 00:35:47 Jak probíhá osvěta?
  • 00:35:49 Tady je asi nesmírně důležitá.
  • 00:35:52 Je to velmi důležité.
  • 00:35:53 Také z hlediska pomoci obětem.
  • 00:35:56 Abyste mi dokázali identifikovat
    různé formy násilí.
  • 00:36:00 Ale také z hlediska
    široké veřejnosti.
  • 00:36:03 Protože násilí na ženách obecně
    je sice vnímáno jako problém,
  • 00:36:08 ale často je bagatelizováno.
  • 00:36:10 Jednotlivé formy jsou
    trochu shazovány.
  • 00:36:13 A víme z různých výzkumů,
  • 00:36:15 že například co se týče
    obětí znásilnění,
  • 00:36:19 tak česká veřejnost si z větší
    poloviny myslí,
  • 00:36:23 že si za to žena může sama.
  • 00:36:26 Takže potřebujeme informovat
    veřejnost o skutečných faktech
  • 00:36:31 násilí na ženách.
  • 00:36:32 O domácím násilí.
  • 00:36:36 Aby mohly pomoci
    oběti vyhledat pomoc.
  • 00:36:43 Potřebujeme osvětovou
    kampaň a spolupráci.
  • 00:36:48 Jednotlivá organizace
    nepohne celým tím problémem.
  • 00:36:59 Pokud divák napadá jakýkoliv dotaz
    na paní Marvanovou, tak napište,
  • 00:37:04 budeme se dotazům věnovat.
  • 00:37:09 Děkujeme.
  • 00:37:27 Nadcházející zima
    o sobě dává vědět.
  • 00:37:29 S tím nic neuděláme.
  • 00:37:31 Ale můžeme zvolit krásnou
    moderní pokrývku hlavy.
  • 00:37:35 Proto jsme do Sama doma
    dnes pozvali Radku.
  • 00:37:40 Dobrý den.
  • 00:37:41 Vy jste mimo jiné zakladatelka
    Kloboukového klubu.
  • 00:37:45 Také velká fanynka
    této módy klobouků.
  • 00:37:49 Když chci zvolit něco stylovějšího
    než je čepice s bambulí,
  • 00:37:53 jak si správně vybrat?
  • 00:37:56 Čepice s bambulí je sportovnější
    záležitost.
  • 00:38:00 Můžeme to zvolit i jako
    sportovně elegantní.
  • 00:38:03 Můžeme s tím do města.
  • 00:38:05 Ale primárně je to určené
    na vycházky a na hory apod.
  • 00:38:09 Kdybychom si měli vybrat
    ze módy klobouků,
  • 00:38:13 tak tady máme obrovskou škálu.
  • 00:38:15 Můžeme se podívat na stůl.
  • 00:38:17 Ale nejprve také na modelku.
  • 00:38:19 Která předvádí pánský styl.
  • 00:38:22 Tzv.
  • 00:38:23 Fedora.
  • 00:38:24 To je hodně aktuální.
  • 00:38:26 Nejenže můžeme vzít
    svým protějškům pánům,
  • 00:38:29 ale můžeme pořídit
    ryze dámský klobouk.
  • 00:38:32 Který má takové aplikace.
  • 00:38:35 Kde jsou klobouky běžnou
    součástí oblékání?
  • 00:38:39 Mají velkou historii.
  • 00:38:49 Můžeme zjistit, že pokrývky byly
    i kokosové ořechy a skořápky.
  • 00:39:00 To zjistili archeologové.
  • 00:39:06 Časté materiály jsou vlna,
    velur, králičí kůže.
  • 00:39:16 Rozhoduje status?
  • 00:39:17 Rozhodně.
  • 00:39:21 V každé skupině chtěl nějaký
    vůdce kmene dát najevo svou sílu.
  • 00:39:29 Měl třeba z medvěda
    nebo vlka hlavu.
  • 00:39:38 Později čelenky, kde byly pera,
    nebo drápy ze ulovené zvěře.
  • 00:39:43 Abyste ukázali své společenské
    zařazení.
  • 00:39:47 To už ale asi dnes tolik neplatí.
  • 00:39:52 Půjdeme tedy do současnosti.
  • 00:39:54 Jaké jsou trendy pro letošní zimu?
  • 00:39:57 Můžeme vidět různé barety.
  • 00:40:00 Klobouky.
  • 00:40:02 Dnes máme obrovskou škálu.
  • 00:40:05 Můžeme sáhnout po klasických
    baretech.
  • 00:40:12 Po modelové záležitosti.
  • 00:40:15 Jaké jsou trendy?
  • 00:40:16 Hlavně barevnost.
  • 00:40:19 Můžete si dovolit jakoukoliv barvu.
  • 00:40:20 Tady vidíme že loni vévodila
    šatníku taková ta žlutá hořčice.
  • 00:40:26 Teď můžete mít odstíny modré.
  • 00:40:32 Ty jsou na letošek aktuální.
  • 00:40:34 Ale kam s takovými klobouky?
  • 00:40:37 Prezentují se také ty velmi
    společenské záležitosti.
  • 00:40:41 Ale klobouky nejsou jen společenská
    záležitost.
  • 00:40:46 Můžeme si to vzít do města.
  • 00:40:47 Klasické formy.
  • 00:40:51 Nafouklé barety.
  • 00:40:53 To si můžete vzít k čemukoliv.
  • 00:40:56 Možností je velká spousta.
  • 00:40:59 Klobouky se ještě budeme zabývat.
  • 00:41:03 Budeme si povídat ještě jednou.
  • 00:41:23 Richard Belžík nám dnes v kuchyni
    připraví něco ostřejšího.
  • 00:41:27 Mám za sebou pikantní guaccamolle.
  • 00:41:29 Teď už další jídlo.
  • 00:41:36 Čím nahradíme to maso?
  • 00:41:38 Fazole.
  • 00:41:40 Restovaný lilek.
  • 00:41:56 Servírovat se zakysanou
    smetanou a čedarem.
  • 00:42:03 Cizrna a fazole, je lepší použít
    ty z konzervy, nebo sami uvařit?
  • 00:42:09 Pokud nemáte čas, tak dokoupit
    ty vařené.
  • 00:42:14 Vařit cizrnu doměkka
    trvá poměrně dlouho.
  • 00:42:17 Tady jsme použili už předvařené.
  • 00:42:20 Pokud ale máte čas, můžete
    připravit předvařené.
  • 00:42:25 Na čem lilek restujeme?
  • 00:42:30 Třeba máslo.
  • 00:42:31 To záleží na vás.
  • 00:42:32 V jaké fázi přidáme?
  • 00:42:35 Až nakonec.
  • 00:42:37 Nechci, aby se to nějak rozmělnilo.
  • 00:42:44 Aby to mělo tvar.
  • 00:42:46 Na skus.
  • 00:42:49 Když budeme mluvit o obyčejných
    paprikách, je důležitá,
  • 00:42:51 aby byla červená?
  • 00:42:54 Můžete použít žlutou,
    zelenou, záleží na vás.
  • 00:42:57 Mně se líbí červená tečka.
  • 00:43:00 Sýr potom přidáváme
    úplně nakonec také?
  • 00:43:03 Až to budeme servírovat.
  • 00:43:05 Do misky.
  • 00:43:07 Tak to nastrouháme.
  • 00:43:10 Navrch.
  • 00:43:11 Vedle toho dáme zakysanou smetanu.
  • 00:43:13 Dobrota.
  • 00:43:14 Máte nachystané to guaccamolle.
  • 00:43:17 Je tam teď avokádo, cibule.
  • 00:43:22 Co přidáme teď?
  • 00:43:24 Česnek.
  • 00:43:24 Rajče.
  • 00:43:26 Olivový olej.
  • 00:43:27 Sůl.
  • 00:43:27 Pepř.
  • 00:43:28 Koriandr.
  • 00:43:29 Pak ještě dochutíme
    šťávou z limetky.
  • 00:43:35 Kdo má co rád.
  • 00:43:36 Ano.
  • 00:43:37 Klidně bez česneku
    nebo více česneku.
  • 00:43:42 Koriandr jste používal také
    u těch jiných receptů.
  • 00:43:47 Tady se dá používat jiná bylina?
  • 00:43:50 Tak dala by se.
  • 00:43:52 Ale mně se k tomu hodí koriandr.
  • 00:43:55 S čím se podává?
  • 00:43:59 Třeba s chlebem.
  • 00:44:01 Rýží.
  • 00:44:02 Opečený chleba.
  • 00:44:03 Záleží na chuti.
  • 00:44:05 Voní to krásně.
  • 00:44:06 Vypadá to krásně.
  • 00:44:07 Nám se pečou papriky
    na poslední recept.
  • 00:44:09 Děkujeme.
  • 00:44:10 Těšíme se.
  • 00:44:11 Také díky.
  • 00:44:19 V rámci našeho týdenního seriálu,
  • 00:44:21 ve kterém se věnujeme
    popularizaci vědy,
  • 00:44:24 tak dnes nahlédneme do světa
    elektronové mikroskopie.
  • 00:44:27 S vědkyní Evou.
  • 00:44:29 Vítejte u nás.
  • 00:44:31 Co si můžeme vůbec pod tím pojmem
    elektronová mikroskopie představit?
  • 00:44:37 To je metoda pomocí které
    můžeme zobrazovat vzorky.
  • 00:44:44 Ve velmi velkém rozlišení.
  • 00:44:45 Řádově um a v nm.
  • 00:44:50 Pomocí soustředěného svazku.
  • 00:44:59 Je tam velmi nízký tlak v prostředí
    podobném vesmíru.
  • 00:45:07 Ty biologické vzorky potřebují
    ochranu proti tomu prostředí.
  • 00:45:11 Toto je vytvořené
    kosmické prostředí?
  • 00:45:14 Ne, ten mikroskop je bohužel
    poměrně velké zařízení.
  • 00:45:18 Není možné ho přinést.
  • 00:45:19 Ale takto vypadají
    připravené vzorky.
  • 00:45:23 Je to lístek, který
    byl chemicky fixovaný.
  • 00:45:27 Sušený.
  • 00:45:28 Dále po kovaný zlatou vrstvou.
  • 00:45:31 Používáme tzv. environmentální
    elektronový mikroskop.
  • 00:45:35 Tam můžeme pozorovat
    vzorky v přirozeném stavu.
  • 00:45:38 Bez úprav.
  • 00:45:41 Uřízneme kus lístku, dáme
    do mikroskopu, kápneme vodu,
  • 00:45:45 abychom šetřili vysušení.
  • 00:45:47 A můžeme sledovat.
  • 00:45:59 Toto jsou konkrétně
    zobrazené trichomi,
  • 00:46:04 které jsme zkoumali
    ohledně mutací rostlin.
  • 00:46:24 Dokonce tento obrázek byl využit
    v časopise National Plants.
  • 00:46:28 To je pro nás prestižní časopis.
  • 00:46:36 Co je toto za organismy?
  • 00:46:39 To jsou malí živočichové.
  • 00:46:41 Mikroskopičtí.
  • 00:46:42 Žijí převážně ve vodním prostředí.
  • 00:46:46 Je jich celá řada druhů.
  • 00:46:48 Zhruba 2000.
  • 00:46:50 Ale problém je, že jsou
    velmi citliví.
  • 00:46:55 Problém je tyto
    živočichy pozorovat.
  • 00:47:06 Ve spolupráci se několika
    zahraničními univerzitami jsme
  • 00:47:11 vyvinuli metodu na pozorování
    těchto tvorů.
  • 00:47:14 Aby nedošlo k jejich poškození.
  • 00:47:16 Jako to bývá u obyčejného
    elektronového mikroskopu.
  • 00:47:21 My je můžeme pozorovat zaživa.
  • 00:47:24 Bez těch úprav.
  • 00:47:26 Co vířníci dělají?
  • 00:47:29 Čím jsou zajímaví?
  • 00:47:30 Jsou specifičtí tím, že jsou
    podstatnou částí potravy.
  • 00:47:37 Vodních živočichů.
  • 00:47:39 Třeba v akvaristice se chovají.
  • 00:47:42 Také jsou to modelový organismus
    pro testování ekotoxicity a také
  • 00:47:48 používáme je při čištění vod.
  • 00:47:52 Takže důležití živočichové.
  • 00:47:54 To ano.
  • 00:47:57 Jak je pro vás cenné, že je můžete
    zkoumat ve přirozeném prostředí?
  • 00:48:01 V čem je to o tolik lepší?
  • 00:48:04 To je klíčové, abychom mohli
    všechny vzorky poznat důkladněji.
  • 00:48:09 Abychom mohli pochopit podstatu
    jednotlivých částí vzorku.
  • 00:48:14 Případně u těch vířníků musíme
    řešit měření jednotlivých těl.
  • 00:48:25 Abychom si byli jisti, že to vidíme
    na vzorcích, tak je to,
  • 00:48:29 jak příroda vytvořila.
  • 00:48:36 Kromě zkoumání vířníků se také
    věnujete výchově dvou dětí.
  • 00:48:41 Jak se vám daří skloubit
    kariéru a rodinu?
  • 00:48:44 Je to náročné.
  • 00:48:45 Ale mám skvělého manžela a babičky,
    které hodně pomáhají.
  • 00:48:52 Musím také říci, že mám velkou
    podporu v práci.
  • 00:48:55 V naší skupině na Akademii věd.
  • 00:48:59 A hlavně můj vedoucí Dr.
  • 00:49:01 Neděla mi hrozně pomáhá.
  • 00:49:04 Věda přeje rodinám.
  • 00:49:06 To je dobré.
  • 00:49:08 Díky,
  • 00:49:09 že jste nám pomohla nahlédnout
    alespoň krátce pod mikroskop.
  • 00:49:12 Ať se vám daří.
  • 00:49:15 Díky.
  • 00:49:16 Teď některé vaše odpovědi
    na anketní otázku.
  • 00:49:19 Ta zněla, jestli jste spíše
    manuálně zruční, nebo studijní typ.
  • 00:49:25 Přečtu první.
  • 00:49:27 Milé dámy, jsem spíše studijní typ.
  • 00:49:29 Ale nejprve relaxuji
    při práci na zahrádce.
  • 00:49:31 Ponořit ruce do půdy
    je pro mě nejkrásnější relax.
  • 00:49:36 Když máte třeba jezírko,
    tak tam máte třeba vířníky.
  • 00:49:39 To je možné.
  • 00:49:48 Mně jdou různé únikové
    hry, nebo deskové hry.
  • 00:49:51 Manuální práce mi tolik nejde.
  • 00:49:52 To máme podobné.
  • 00:49:54 Další divák píše.
  • 00:49:59 Že se má učit, učit,
    jak říká matka.
  • 00:50:03 Relaxuje třeba na kole.
  • 00:50:11 Další divák se vzdělává ručními
    pracemi a třeba naším pořadem.
  • 00:50:19 Zdravíme do Štítné.
  • 00:50:23 Prosím pište dále.
  • 00:50:24 Jeden nebo jedna z vás mohou získat
    speciální kuchařku Petry Burianové,
  • 00:50:29 o které bude řeč už za chvíli.
  • 00:50:48 Famózní pekařka Petra Burianová.
  • 00:50:52 Udělala kuchařku společně
    se dvěma fotografy,
  • 00:50:54 kteří vytvořili tyto
    originální snímky.
  • 00:50:59 Skončili jsme u toho,
  • 00:51:00 že ty recepty jsou koncipované
    do čtyř ročních období.
  • 00:51:06 Asi jste nefotili každý
    recept v konkrétním období.
  • 00:51:09 Jak se to řešilo?
  • 00:51:12 Z velké části právě fotkami.
  • 00:51:15 Pan Kucharský měl nafoceno
    do zásoby.
  • 00:51:17 Měli jsme od něho zimu a podzim.
  • 00:51:20 Která v létě nebyla.
  • 00:51:21 Něco jsme stihli.
  • 00:51:23 Dělali jsme to dva měsíce
    tu kuchařku.
  • 00:51:25 Bylo to během parného léta.
  • 00:51:29 Zdobili jsme vánoční stromeček
    a létaly po dvoře v kožichu.
  • 00:51:34 Chtěli jsme chytit tu atmosféru.
  • 00:51:36 Není to jednoduché.
  • 00:51:37 Udělat si Vánoce v létě.
  • 00:51:39 Už bych to nechtěla dělat.
  • 00:51:40 Není tam ta atmosféra.
  • 00:51:44 Ani kdybyste se na hlavu stavěli.
  • 00:51:46 Ale do fotek se to dostat podařilo.
  • 00:51:52 To nás těší.
  • 00:51:55 Měla Petra představu,
    kterou jste musel naplnit?
  • 00:52:01 To ano.
  • 00:52:02 Nejlépe se fotil podzim.
  • 00:52:04 Fotili jsme na konci ledna.
  • 00:52:13 Ty věci k tomu se daly
    sehnat pořád venku.
  • 00:52:15 To bylo super.
  • 00:52:17 No a Vánoce také.
  • 00:52:20 Ty byly super.
  • 00:52:22 Nebylo vám líto, že u focení
    vašich fotografií se nepeklo?
  • 00:52:27 Pan fotograf je ale výborný pekař.
  • 00:52:29 Já to na něho prozradím.
  • 00:52:37 No, já peču chleba,
    rohlíky, takové věci.
  • 00:52:42 Něco už mám upečeno.
  • 00:52:45 Vy jste chtěla do knihy
    dostat také nějaká řemesla.
  • 00:52:48 Jste obdivovatelka
    tradičních řemesel.
  • 00:52:50 Jak se povedlo dostat
    do knihy právě toto?
  • 00:52:55 V této knize jsou řemesla,
    které doma děláme.
  • 00:52:58 Nic jsme vymýšleli.
  • 00:53:00 Sáhla jsem ruku na poličku.
  • 00:53:05 A nafotili jsme,
  • 00:53:07 jak si doma můžete udělat
    třeba mašlovačku ze husí peří.
  • 00:53:13 Manžel vyřezává se syny.
  • 00:53:22 Chtěli jsme tam dát takové triky.
  • 00:53:24 Lidé si nemusí kupovat ty věci
    a někde je shánět.
  • 00:53:28 Většinu věcí se stačí rozhlédnout
    a nalézt věci na zahrádce.
  • 00:53:38 To je úžasné.
  • 00:53:39 Co toto?
  • 00:53:40 To také lze zařadit k nějakém
    ročním období?
  • 00:53:42 Ano.
  • 00:53:46 Já jsem k tomu přistoupila tak,
    že v létě máme hodně třeba ovoce.
  • 00:53:50 Chceme mít lehčí věci.
  • 00:53:52 Máme bábovku.
  • 00:53:54 Která je s malinami vevnitř.
  • 00:53:57 Jak se blíží podzim, tak jdeme
    spíše do oříšků.
  • 00:53:59 Kávy.
  • 00:54:02 Zima, tam už je ten karamel.
  • 00:54:05 Koření, které zahřívá.
  • 00:54:07 Také proto jsem k tomu
    tak přistoupila.
  • 00:54:19 Měli jste jako fotografové
    volnou ruku při výběru rekvizit?
  • 00:54:23 Nebo to také dodávala Petra?
  • 00:54:32 To bylo spíše z domácích
    věcí, co měla Petra doma.
  • 00:54:40 Tak nějak to klaplo.
  • 00:54:43 Že to fungovalo.
  • 00:54:45 Kolik to obnášelo práce?
  • 00:54:47 Od nápadu až po vydání?
  • 00:54:50 Šli byste do toho znovu?
  • 00:54:52 Té práce bylo hrozně moc.
  • 00:54:54 To si nikdo nedovede představit.
  • 00:54:55 Ale sepsat recept, aby tomu lidé
    rozuměli, to je celkem těžké.
  • 00:55:02 Ty korektury, fotky,
    Kuba se hodně nadřel.
  • 00:55:07 Je tam přes 100 fotek
    v té kuchařce.
  • 00:55:10 Každou fotku musel vybrat
    a vyčistit a nachystat ke tisku.
  • 00:55:14 Pan Kucharský už měl hotovo dříve.
  • 00:55:18 Ale bez něho by kuchařka
    také nebyla.
  • 00:55:20 Tak se to všechno hezky sedlo.
  • 00:55:24 Nemáte už nějaký další plán
    pracovat na další knize
  • 00:55:27 v této trojici?
  • 00:55:29 Úplně náhodou včera jsme
    byli v nakladatelství.
  • 00:55:35 Úplně náhodou.
  • 00:55:39 Zvažujeme další spolupráci.
  • 00:55:48 Já bych do toho šel.
  • 00:55:50 Já také.
  • 00:55:51 Teď už mi nic jiného nezbyde.
  • 00:55:54 Tak ať se kuchařce daří.
  • 00:55:56 Krásnou práci na dalším díle.
  • 00:55:59 Díky.
  • 00:56:00 Teď se podíváme na to, co vás čeká
    ve vysílání Dobrého rána.
  • 00:56:04 Které se bude vysílat v pondělí
    23. listopadu.
  • 00:56:08 Za minutu šest.
  • 00:56:10 Moderovat bude Soňa
    Baranová a Ondra Blaho.
  • 00:56:25 Informaci vidíme na obrazovce.
  • 00:56:48 Petr Horký je naším
    hostem Sama doma.
  • 00:56:50 Polárník a dobrodruh.
  • 00:56:51 Probírali jsme země,
    které jste protestoval.
  • 00:56:53 Máte rád zimu.
  • 00:56:56 A vaší láskou jsou také hory.
  • 00:56:59 Láska se naplno projevila v pořadu,
  • 00:57:02 který se jmenuje Balkánem
    nahoru a dolů s Adamem Ondrou.
  • 00:57:12 To je seriál, který byl nádherná
    příležitost.
  • 00:57:15 Abych režíroval někým
    jiným už vytvořený seriál,
  • 00:57:19 jak Adam Ondra zvládá
    cesty Balkánem.
  • 00:57:34 Ale tam tedy jsem si užil natáčení.
  • 00:57:38 Adam Ondra je skvělý člověk.
  • 00:57:41 Také ti lidé okolo něho
    jsou věci profesionálové.
  • 00:57:47 Teď se mi líbí a že seriál
    sbírá ceny po festivalech.
  • 00:57:53 To je dobré.
  • 00:57:55 Jakou cenu získal naposledy?
  • 00:57:58 Získal cenu právě toto,
    co mám na roušce z Liberce.
  • 00:58:05 A také v Itálii byl festival
    o sportovních filmech.
  • 00:58:08 Jak jste vybírali lokality?
  • 00:58:10 Byla to vaše společná spolupráce?
  • 00:58:13 Ne, to bylo od Adama.
  • 00:58:18 Ten vytipoval, kde přesně
    jsou nejobtížnější trasy.
  • 00:58:22 Pro sportovce jeho kalibru už tolik
    obtížných míst na planetě
  • 00:58:27 už tolik není.
  • 00:58:31 Prostě musí najít nějaké
    místo, kde lidé říkají,
  • 00:58:35 že to vylézt nelze.
  • 00:58:41 A on to vyleze.
  • 00:58:46 S jakými komplikacemi
    se natáčení potkalo?
  • 00:58:50 Ne mojí zahrádce toho
    roste hodně, ale pomalu.
  • 00:58:53 Podobně to bylo i s tím filmem.
  • 00:58:55 Už měl být před dvěma roky.
  • 00:58:56 Nakonec měl mít premiéru letos.
  • 00:58:59 Ale víme, co přišlo.
  • 00:59:07 Já říkám, že to je globální
    virální kampaň pro náš film.
  • 00:59:12 Bavíme se o křehkosti civilizace.
  • 00:59:20 Takže je to přesně ono.
  • 00:59:22 Dáváme dohromady znalosti
    pan prof. a moje zkušenosti
  • 00:59:26 ze světa.
  • 00:59:27 Z tohoto vzniká.
  • 00:59:28 Takže procestovali
    jsme 20 zemí světa.
  • 00:59:32 Potkali jsme x velkých osobností,
    které se k tématu vyjadřují.
  • 00:59:36 Ten film je o tom, co se děje.
  • 00:59:46 Snad nám ta kina otevřou.
  • 00:59:55 Kolaps v tom lidském slova
    smyslu totiž neznamená
  • 00:59:59 genocidu, katastrofu.
  • 01:00:04 Často to znamená, že se zbavíme
    toho, co bylo nefunkční.
  • 01:00:09 To samo jakoby zmizí.
  • 01:00:10 A jádro pokračuje dále.
  • 01:00:12 Jádro, které má smysl.
  • 01:00:14 Ale může být už ve změněné podobě.
  • 01:00:30 Loni jsem zaznamenal,
    že se mi známí smáli,
  • 01:00:32 že třeba nemůže přijít
    žádná taková pandemie.
  • 01:00:40 Celosvětová.
  • 01:00:43 Ale najednou.
  • 01:00:44 No.
  • 01:00:45 Najednou začaly mi znovu psát.
  • 01:00:51 Rezonuje to se dnešní dobou.
  • 01:00:54 No mnoha směry.
  • 01:00:56 Jak se žije cestovateli
    v dnešní době?
  • 01:00:59 Cestování je hodně omezené.
  • 01:01:07 No,, nesmírně si užívám, že jsem
    měl rok souvisle doma.
  • 01:01:09 Prožívám rád Česku.
  • 01:01:11 Mám rád český vzduch.
  • 01:01:13 Podobný je na Novém Zélandě.
  • 01:01:14 Jinde snad už ne.
  • 01:01:17 Mám tady rád vzduch.
  • 01:01:23 Kdyby to mělo trvat dlouho,
  • 01:01:24 tak by se mi zase po světě
    stýskalo, to je pravda.
  • 01:01:27 Důležité je, že jasně,
    je složitější cestovat,
  • 01:01:31 ale můžeme cestovat.
  • 01:01:33 Jen je to složité.
  • 01:01:46 Prostě bude asi velký počet zemí,
  • 01:01:48 kam bude nutné
    vycestovat s potvrzením,
  • 01:01:50 že člověk má očkování
    proti COVID-19.
  • 01:01:52 To asi bude.
  • 01:02:00 Podobně jako se očkujete
    na jiné nemoci.
  • 01:02:05 Cestujete jako rodina dohromady?
  • 01:02:07 Když to jde, nebo když jsem
    přednášel v Norsku, nebo v Rusku,
  • 01:02:09 tak jsme byli celá rodina.
  • 01:02:14 Tak jsem milovníci kempování autem.
  • 01:02:18 Takže jezdíme s obytným autem.
  • 01:02:22 To jsme byli takto
    za polárním kruhem.
  • 01:02:24 Loni v létě na tři týdny.
  • 01:02:31 Malé holčičky přijali svůj podíl
    na vzniku rodinné reality.
  • 01:02:37 Domeček na kolečkách, tam prostě
    všichni tvoří,
  • 01:02:39 jak to bude fungovat.
  • 01:02:41 Tam se nikdo nemůže doslova
    do písmene jen vést.
  • 01:02:46 Byly doby, kdy jsem
    svět poznával sám,
  • 01:02:48 teď už ve svém věku si o světě
    něco myslím.
  • 01:02:51 Ale je dobré to vidět
    také očima těch dětí,
  • 01:02:54 které by mi mohli pomoci.
  • 01:03:12 Oni těma očima vidí něco,
    co mě by dávno uteklo.
  • 01:03:15 Jsem se de facto
    izoloval na poušti.
  • 01:03:20 V hlavě se mi to srovnalo.
  • 01:03:23 Já jsem tam udělal tolik práce.
  • 01:03:25 No.
  • 01:03:26 Musel jste odjet na poušť.
  • 01:03:30 Díky moc za úžasné povídání.
  • 01:03:31 Přejeme, aby šťastné
    byly vaše všechny cesty.
  • 01:03:34 Také všechny šťastné návraty domů.
  • 01:03:39 Díky, na viděnou.
  • 01:03:40 Díky moc.
  • 01:03:55 Co tomu říkáte?
  • 01:03:57 Já zase zářím.
  • 01:03:59 Jsi hvězda.
  • 01:04:00 Svítí ke Ježíškovým narozeninám.
  • 01:04:02 Svítíme a záříme.
  • 01:04:04 Hvězdy jsou zpátky.
  • 01:04:51 Na nebi je každá hvězda zázračná.
  • 01:04:53 Jako je na zemi
    zázračný každý z nás.
  • 01:05:32 S Radkou Chabičovskou jsme
    už probírali dámské klobouky.
  • 01:05:35 Ale nedošlo na některé
    sportovnější.
  • 01:05:41 Jsou to různé čepice.
  • 01:05:43 Hlavně inspirace z pánské módy.
  • 01:05:46 Podívejte se.
  • 01:05:47 Fedora.
  • 01:05:48 Klasická.
  • 01:05:49 Pánský styl.
  • 01:05:50 Různý.
  • 01:05:52 Ta barevná kombinace,
    to je inspirace pro dámy.
  • 01:05:57 Fedora v dámském provedení.
  • 01:06:01 Také se nosí menší kloboučky.
  • 01:06:05 Třeba toto.
  • 01:06:08 To je takto do špičky.
  • 01:06:10 Tady je kulatý.
  • 01:06:14 A do špičky.
  • 01:06:17 Ohledně etikety, platí stále,
    že pán smeká a dáma ne?
  • 01:06:22 Ano.
  • 01:06:24 Rytíři, když vstoupili někam,
    tak tím dávali najevo,
  • 01:06:29 že se dávají všanc pánu domu.
  • 01:06:34 Hostiteli.
  • 01:06:35 Tím prokazují takovou úctu.
  • 01:06:42 A žena klobouk nesundává,
  • 01:06:44 protože instalace toho klobouku
    není úplně jednoduchá.
  • 01:06:47 Přesně tak.
  • 01:06:58 Tento styl, když chcete,
    tak jak pro pány, tak pro dámy,
  • 01:07:02 tak se nosí.
  • 01:07:05 Bavili jsme se také o baretech.
  • 01:07:07 Nosili také v minulosti pánové.
  • 01:07:12 To je vidět také na tom,
    jaké dnes nosí dámy.
  • 01:07:17 Ohledně plánů, tak se nosí
    různé věci.
  • 01:07:22 Toto je hodně kvalitní materiál.
  • 01:07:24 Také pánové mají luxusní.
  • 01:07:27 Toto je zajímavý materiál.
  • 01:07:30 Toto je z továrny, která vyrábí
    speciálně jen z této vlny.
  • 01:07:45 A tady klasická detektivní.
  • 01:07:48 Ještě k tomu dýmku.
  • 01:07:49 A toto je zase jako
    z pohádky o mlynáři.
  • 01:07:57 Přesně tak.
  • 01:08:02 Když jsme zmiňovali ty názvy
    klobouků, říkali jsme Fedora,
  • 01:08:06 našla jsem termín toka.
  • 01:08:12 To nosila Kennedyová například.
  • 01:08:21 Vrací se trend nošení klobouků?
  • 01:08:24 Ano.
  • 01:08:28 Jak jinak podtrhnout svou ženskost
    a ukázat svou hrdost a eleganci
  • 01:08:32 a styl a noblesu?
  • 01:08:34 Jak jinak než kloboukem?
  • 01:08:35 Já na dámách vidím klobouk
    také v dnešní době.
  • 01:08:38 Ale co třeba pánové?
  • 01:08:41 Klasická buřinka?
  • 01:08:45 To třeba nosí jazzmeni, nebo
    milovníci autoveteránů.
  • 01:09:01 Proč ne?
  • 01:09:02 Třeba tyto skupiny to nosí často.
  • 01:09:07 My dnes divákům a divačkám
    radím s nákupy na internetu.
  • 01:09:12 Je podle vás dobrý nápad
    koupit na internetu klobouk?
  • 01:09:16 Pokud někdo neví,
    co konkrétně chce,
  • 01:09:19 tak to není úplně dobrý způsob.
  • 01:09:22 V kloboučnictví se vám budou
    věnovat.
  • 01:09:25 Není to úplně jednoduché.
  • 01:09:27 Musíte zjistit, jaký
    máte tvar tváře.
  • 01:09:33 Podívají se, jak máte
    vysokého partnera.
  • 01:09:39 Na jakou příležitost
    to budete nosit.
  • 01:09:49 Také, co budete mít oblečené.
  • 01:09:51 Velký límec?
  • 01:09:52 Tak si můžete dovolit klobouky,
    které nemají žádnou krempu.
  • 01:09:56 Na podzim jen s velkou škálou?
  • 01:09:59 To si můžete dovolit
    klobouk s velkou krempou.
  • 01:10:03 Takže nechat si poradit.
  • 01:10:05 Klobouky jsou věda.
  • 01:10:07 Ale měli jsme skvělou rádkyni.
  • 01:10:10 Díky moc.
  • 01:10:11 Také děkuji.
  • 01:10:15 Na shledanou.
  • 01:10:17 Ještě jeden úkol pro vás máme.
  • 01:10:20 Vylosovat, vyberte
    jednoho, nebo jednu.
  • 01:10:26 Diváka nebo divačku.
  • 01:10:29 Dnešním výhercem je muž.
  • 01:10:32 Michal.
  • 01:10:33 Píše, já nevím,
    matka říká, učit se.
  • 01:10:36 Kdyby ses měl živit
    rukama ... to jsme četli.
  • 01:10:38 Ale to je hezké.
  • 01:10:39 Kdyby se měl držet
    rukama, tak umře hlady.
  • 01:10:47 Tak teď máte ale naopak
    velké štěstí.
  • 01:10:49 Vyhráváte knihu Cesta ze těsta.
  • 01:10:52 Gratulujeme.
  • 01:11:09 Vzhledem k aktuální situaci bude
    většina z nás letošní vánoční dárky
  • 01:11:14 zřejmě nakupovat na internetu.
  • 01:11:16 Abychom se tzv. nenapálili,
    tak máme Marcela Ivánka.
  • 01:11:20 Ten nám radí,
  • 01:11:21 jak se v internetových
    obchodech vyznat.
  • 01:11:23 Jak rozeznat slušného
    prodejce od překupníka?
  • 01:11:27 Záleží na tom, co my jsme
    překupníkem?
  • 01:11:29 Pokud myslíme zprostředkovatelský
    obchod třeba z Asie,
  • 01:11:35 tak na tom není nic špatného.
  • 01:11:41 Ale musíme mít konkrétní
    informace, kdo je prodávající.
  • 01:11:44 Pokud nám to neprodává přímo
    český provozovatel elektronického
  • 01:11:47 obchodu, ale pouze zařizuje,
    že asijský producent to dá,
  • 01:11:52 tak to má mnoho úskalí.
  • 01:12:02 Doručujeme si ten elektronický
    obchod dopředu prohlédnout.
  • 01:12:08 Podívat se do podmínek.
  • 01:12:09 Ta musí být uvedeno, že ten model
    je zprostředkovatelský.
  • 01:12:19 Dá se tomu všemu věřit?
  • 01:12:20 Jsou to všechno reální
    lidé a reálné příspěvky,
  • 01:12:23 ty recenze na obchody?
  • 01:12:25 Právě.
  • 01:12:27 To je důležité vědět.
  • 01:12:29 Také je třeba hledat nějaké
    negativní recenze mezi pozitivními.
  • 01:12:46 Nikdo se nezavděčí všem.
  • 01:12:50 To už ukazuje na větší
    míru spolehlivosti.
  • 01:12:55 Větší míra potravin.
  • 01:12:59 Čeho se vyvarovat?
  • 01:13:00 Na co si dát pozor?
  • 01:13:02 U potravin je nutné si uvědomit,
  • 01:13:04 že když je to něco jiného
    než třeba mobilní telefon,
  • 01:13:08 tak dávat pozor na to, co nesedí.
  • 01:13:12 Špatný počet brambor, nebo
    něco, co jeví známky poškození.
  • 01:13:22 To můžeme reklamovat.
  • 01:13:23 Ale je nutné to řešit hned.
  • 01:13:26 Hned jakmile to převezmu.
  • 01:13:28 Obrátit se na zákaznický
    servis prodávajícího.
  • 01:13:31 Ihned nafotit.
  • 01:13:32 Natočit.
  • 01:13:34 Tady se stalo, že mi přišla
    shnilá brambora.
  • 01:13:38 Chci vrátit peníze.
  • 01:13:41 Ale to musíme řešit rychle.
  • 01:13:45 Pokud mi dojde balíček
    brambor, nebo syrové maso,
  • 01:13:49 já pět dnů potom budu řešit,
  • 01:13:51 že maso není úplně v tom dobrém
    stavu, těžko se budou dohadovat,
  • 01:13:56 že jsem to správně skladoval apod.
  • 01:13:59 Ale něco jiného, když přijde
    zboží se vadnou lhůtou.
  • 01:14:03 Přesně tak.
  • 01:14:05 To by měl prodávající vyřešit.
  • 01:14:10 Tady není jinak co řešit.
  • 01:14:17 Prodávající jednoznačně pochybil.
  • 01:14:18 Jak se mohu bránit, pokud
    zaplatím předem kartou,
  • 01:14:23 ale nákup nebude dodán?
  • 01:14:29 Pokud nedošlo k dodání nákupu,
    prodávající neposkytl plnění,
  • 01:14:35 které měl, tak peníze, které má,
    tak jsou bezdůvodným obohacením.
  • 01:14:40 Ty má peníze vydat.
  • 01:14:41 Podle občanského zákoníka.
  • 01:14:43 Takže budeme požadovat ty peníze.
  • 01:14:48 Když se s obchodníkem
    nedá moc domluvit,
  • 01:14:50 tak se můžete obrátit na banku,
    pokud jste platili kartou.
  • 01:14:54 Můžete požádat o reklamaci
    karetní transakce.
  • 01:14:59 Banka by měla zajistit,
    aby peníze přišly zpátky.
  • 01:15:02 Jak doložíme bance,
    že nákup nepřišel?
  • 01:15:08 Tam mi musí věřit.
  • 01:15:10 Těžko se prokazuje,
    že se něco nestalo.
  • 01:15:14 Dokažte mi, že jste nic neřekli.
  • 01:15:27 Vidíte.
  • 01:15:28 Díky moc.
  • 01:15:29 Vy, milí diváci, pište dále na chat
    Marcelu Ivánkovi, který píše,
  • 01:15:33 jak se vyznat v elektronických
    obchodech a správně nakoupit.
  • 01:15:45 Díky.
  • 01:15:46 S Bratislavou Marvanovou
    dnes probíráme pomoc obětem
  • 01:15:50 domácího násilí.
  • 01:15:52 Ptali jsme se dost.
  • 01:15:53 Teď dáme prostor také
    divačkám a divákům.
  • 01:15:57 Hned první dotaz.
  • 01:15:59 Říká se, že hádky patří
    k partnerskému životu.
  • 01:16:02 Jak moc ale poznat,
    co to je normální hádka?
  • 01:16:05 Co je už násilí?
  • 01:16:07 To je důležitý dotaz.
  • 01:16:09 Zároveň ta odpověď
    není tak složitá.
  • 01:16:13 Při hádce proti sobě stojí
    dva rovnocenní partneři.
  • 01:16:17 Ani jeden se druhého nebojí.
  • 01:16:19 Mohou mít rozdílný názor.
  • 01:16:21 Mohou mít rozdílné postoje.
  • 01:16:25 Ale jsou na stejné úrovni,
    nebojí se jeden druhého.
  • 01:16:30 V případě násilí ty role
    nejsou takto vyrovnané.
  • 01:16:34 Jsou vychýlené.
  • 01:16:36 Jedna osoba se druhé bojí.
  • 01:16:38 Právě skrze to použití násilí.
  • 01:16:41 Které je takovým nástrojem,
    jak si udržet kontrolu a moc.
  • 01:16:47 Ve chvíli, kdy se bojím říci,
    co si myslím, bojím se reakce,
  • 01:16:53 že může být agresivní,
    tam se bavíme o násilí.
  • 01:16:56 Bavíme se o násilí na ženách.
  • 01:16:58 Ale tady se ptá dotaz.
  • 01:17:00 Jak je to ve srovnání se světem
    v násilí na ženách u nás?
  • 01:17:11 Z výzkumu EU 2014 víme,
  • 01:17:13 že v ČR má zkušenost s nějakou
    formou fyzického nebo sexuálního
  • 01:17:18 násilí ze strany partnera v běhu
    života každá pátá žena.
  • 01:17:25 Při porovnání se dalšími zeměmi
    EU jsme zhruba v průměru.
  • 01:17:30 Takže řekla bych, že jako
    ležíme v srdci Evropy,
  • 01:17:34 tak také statisticky jsme
    tak nějak uprostřed.
  • 01:17:39 František se ptá, myslí si,
  • 01:17:42 že většinu domácího násilí
    zapříčiňuje alkohol.
  • 01:17:52 Ubylo teď takového násilí,
    když je mnoho hospod zavřeno?
  • 01:17:57 To není úplně správná úvaha.
  • 01:18:00 Alkohol může eskalovat
    ty násilné situace.
  • 01:18:03 Může to být katalyzátor.
  • 01:18:05 Ale není to příčina.
  • 01:18:09 Vidíme to i na těch
    aktuálních číslech.
  • 01:18:11 Násilí na ženách ani domácího
    násilí neubylo.
  • 01:18:16 Spíše vidíme nárůst
    poptávky po službách.
  • 01:18:19 Nárůst telefonních hovorů apod.
  • 01:18:21 Na to navazuje dotaz Natálie.
  • 01:18:23 Lze přiblížit,
  • 01:18:24 kolik zhruba telefonátu
    zaznamenáváte denně na naší lince?
  • 01:18:30 Klesá nebo roste v dnešní době?
  • 01:18:34 Když počítáme čísla od poloviny
    března po současnou dobu s těmi
  • 01:18:38 daty za rok ve stejném období?
  • 01:18:42 Tak je to nárůst
    o 50 až 60 % ohledně hovorů
  • 01:18:48 příchozích nebo e-mailových dotazů.
  • 01:18:50 Chat.
  • 01:18:55 Ten nárůst tedy tady skutečně je.
  • 01:18:59 Ohledně statistických dat,
    to si musíme ještě chvíli počkat.
  • 01:19:07 Dotaz, který jsme nakousli.
  • 01:19:09 Jakým způsobem můžeme vysvětlit
    oběti, že potřebuje pomoc.
  • 01:19:14 Často si to nepřipouští,
    že to je za hranicí normálu.
  • 01:19:19 Okolí se potýká často
    s pocitem bezmoci.
  • 01:19:26 Je důležité na tu ženu netlačit.
  • 01:19:29 Ale spíše nabízet podporu a čekat,
    kdy ona sama bude mít dost síly.
  • 01:19:37 Situaci řešit.
  • 01:19:39 Mluvila jsem o tom cyklu.
  • 01:19:40 Jak se střídají fáze.
  • 01:19:42 Ženy zažívající následek mají
    největší motivaci vyhledat pomoc
  • 01:19:46 po násilném incidentu.
  • 01:19:48 Když se rozvíjí období
    klidu, motivace klesá.
  • 01:19:51 Je dobré dívat se na situaci,
    ve které se žena nachází.
  • 01:19:57 Nabídnout jí, že pomohu
    někam zavolat.
  • 01:20:00 Je důležité zmínit, že ženy
    k nám mohou volat také anonymně.
  • 01:20:05 To někdy bývá důležité.
  • 01:20:07 Za situaci se stydí.
  • 01:20:08 Ale mohou se ozvat také anonymně.
  • 01:20:10 Nemusí uvádět žádné
    osobní informace.
  • 01:20:12 Někdy se stává, ženy volají a ptají
    se, že se to děje kamarádce.
  • 01:20:19 Ale zjistí, že to je jejich příběh.
  • 01:20:21 Je důležité se každopádně ozvat.
  • 01:20:23 To může výrazně zkrátit
    dobu řešení problému.
  • 01:20:29 Kolik máte příběhů
    se šťastným koncem?
  • 01:20:33 Samozřejmě jsou.
  • 01:20:37 To nám dává sílu v tom pokračovat.
  • 01:20:40 Vzpomínám na jednu ženu, která
    se u nás objevila nedávno.
  • 01:20:46 Zazvonila.
  • 01:20:48 Byla to žena, která k nám docházela
    po dobu dvou let před sedmi lety.
  • 01:20:54 Přinesla velkou krabici s čajem.
  • 01:20:57 Řekl, já jsem se dříve
    k tomu nedostala.
  • 01:21:00 Neměla jsem ani finance.
  • 01:21:04 Teď vám chci vrátit, že jste
    mi uvařili čaj, když jsem přišla,
  • 01:21:07 věnoval jste se mi.
  • 01:21:08 Já bych to chtěla poslat dále
    ženám, které to potřebují.
  • 01:21:11 Já bych chtěla šířit
    takové poslání.
  • 01:21:16 Pro ženy, které zažívají
    takové zkušenosti s násilím,
  • 01:21:21 vždy má cenu se ozvat.
  • 01:21:24 Toto byl krásný pozitivní závěr.
  • 01:21:27 Nemusí se žena cítit
    hned jako oběť.
  • 01:21:29 Ale když potřeba informace, nebo
    si povídat o své situaci doma,
  • 01:21:34 tak může se ozvat.
  • 01:21:37 Většina žena přichází s tím,
    já sem asi nepatřím.
  • 01:21:42 Ano.
  • 01:21:46 Tentokrát máme tři vítěze.
  • 01:21:48 První výherkyně.
  • 01:21:58 Potom paní Marie.
  • 01:22:01 A paní Karla.
  • 01:22:03 Děkujeme.
  • 01:22:04 Tentokrát tři ženy.
  • 01:22:05 Divačky si mohou vybírat z cen,
    které teď vidíte na obrazovkách.
  • 01:22:09 Knižní publikace, CD.
  • 01:22:14 Paní Bronislavě
    děkujeme za návštěvu,
  • 01:22:17 že jste otevřeli toto téma,
    o kterém je potřeba mluvit.
  • 01:22:24 Snad to přispělo k tomu, že vaší
    práce bude potřeba méně.
  • 01:22:30 Díky za pozvání.
  • 01:22:31 Krásný den.
  • 01:22:32 Na viděnou.
  • 01:22:49 Jsme zpátky v naší
    improvizované kuchyně.
  • 01:22:51 U Richarda Brožíka.
  • 01:22:53 Ten nám připravuje něco ostřejšího.
  • 01:22:56 Víš, co tady máme?
  • 01:22:59 To vůbec nevím.
  • 01:23:01 Slyšela jsem v jednom
    vstupu slovo habanero.
  • 01:23:03 Tak mě polilo horko.
  • 01:23:08 Ano.
  • 01:23:09 Ale tady máme také jídlo bez masa.
  • 01:23:12 Co tam je místo toho?
  • 01:23:14 Fazole, luštěniny, lilek.
  • 01:23:22 Rajčata.
  • 01:23:23 Vypadá to nádherně.
  • 01:23:25 Můžeme podávat s pečivem,
    nebo samotné?
  • 01:23:27 Samotné může být.
  • 01:23:32 Co tady máme?
  • 01:23:36 Guaccamolle, chilli papričky.
  • 01:23:45 Ten postup jsme neříkali?
  • 01:23:46 Papriky vezmeme, cibuli,
    česnek, dáme do trouby.
  • 01:23:49 Na 200 stupňů.
  • 01:23:51 Dokud to není opečené.
  • 01:23:54 Pak dáte do hrnce.
  • 01:23:55 Mixujete.
  • 01:23:57 Dochutíme octem.
  • 01:23:58 Cukrem.
  • 01:23:59 Podle toho, jak máme rádi.
  • 01:24:02 Můžeme přidat bylinky.
  • 01:24:03 Toto je výsledek.
  • 01:24:05 Taková základní chilli omáčka.
  • 01:24:17 V čem dokáže být ta chilli
    omáčka tak unikátní?
  • 01:24:23 Co se hodnotí na soutěžích?
  • 01:24:28 Nám nejde o super pálivost.
  • 01:24:33 U nás je primární chuť.
  • 01:24:36 Děláme to často bez chilli,
    pokud děláme nějaký produkt.
  • 01:24:40 Teprve potom, když je to dobré,
    tak přidáváme tu omáčku.
  • 01:25:07 Ke čemu se hodí taková omáčka?
  • 01:25:09 Třeba ke sýru.
  • 01:25:13 Zeleninový salát.
  • 01:25:14 Součást zálivky.
  • 01:25:17 Můžete do toho marinovat maso.
  • 01:25:19 Pokud budete chtít.
  • 01:25:21 Nebo si tam mohu namočit ty nachos.
  • 01:25:24 To určitě.
  • 01:25:26 Tady je použitý koriandr?
  • 01:25:30 Ano.
  • 01:25:31 Pokud nemáme rádi
    koriandr, to nahradíme.
  • 01:25:34 Také myslím.
  • 01:25:37 Ještě jsme tady měli
    ten další chod.
  • 01:25:44 Co podávat k těm ostrým věcem?
  • 01:25:46 Za pití?
  • 01:25:47 Víno?
  • 01:25:49 Já bych se tomu alkoholu vyhýbal.
  • 01:25:53 To je vytloukání klínu klínem.
  • 01:25:55 Alkohol rozpouští látku, která
    způsobuje pocit pálivosti.
  • 01:26:02 Dobré jsou mléčné výrobky.
  • 01:26:05 Zakysaná smetana.
  • 01:26:07 Sýr.
  • 01:26:07 To můžete zajíst.
  • 01:26:11 Chleba?
  • 01:26:12 Ano.
  • 01:26:12 Jogurt.
  • 01:26:13 Kefír.
  • 01:26:14 Alkoholu bych se vyhýbal.
  • 01:26:18 To by asi možná bylo moc.
  • 01:26:19 Tak děkujeme.
  • 01:26:21 Že jste tady byl s námi.
  • 01:26:22 Připravil něco ostřejšího.
  • 01:26:23 Tentokrát to budeme
    konzumovat až po vysílání.
  • 01:26:31 Teď nezbývá než pozvat
    na pondělní Sama doma.
  • 01:26:34 Budeme vysílat z Prahy.
  • 01:27:12 Informace vidíme na obrazovce.
  • 01:27:14 Přiblížila se druhá
    hodina odpolední.
  • 01:27:16 To znamená jediné.
  • 01:27:17 Dnešní Sama doma se blíží
    svému konci.
  • 01:27:19 Ale ne úplně.
  • 01:27:21 Máme malou chvíli, abychom
    se podělili o krásnou novinu.
  • 01:27:25 Zdravíme naši kolegyni, která
    se potřetí stala maminkou.
  • 01:27:34 Maminka i malá Valentinka
    jsou v pořádku.
  • 01:27:40 My víme, že se maminka dívá,
    tak přejeme všechno nejlepší.
  • 01:27:49 Tobě i miminku.
  • 01:27:53 Hodně zdraví také přejeme divákům,
    mějte se krásně, krásný víkend.
  • 01:27:58 Na viděnou.
  • 01:27:59 Živé titulky ve spolupráci se ZČU
    Inovace podpořená TA ČR
    Mluvčí: Jiří Holický