iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
23. 5. 2020
12:25 na ČT1

1 2 3 4 5

2 hlasy
13327
zhlédnutí

Hobby naší doby

Lakýrníci, tapetáři a malíři — Zabezpečení zahrady — Sbírka vydání Babičky — Pikantní kuřecí rolky s bylinkovými jednohubkami

26 min | další Magazíny »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...
odkaz na video zhasnout pomoc zvukový popis

Hobby naší doby

  • 00:00:15 -Krásný víkend, milí televizní
    diváci.
  • 00:00:18 Květinová výzdoba na stromech
    už odkvétá,
  • 00:00:23 ale krásných a vonících květin
    na zahradách a v přírodě přibývá.
  • 00:00:30 Jedna z nejstarších pranostik říká:
    na sv. Ducha nesvlékej kožucha.
  • 00:00:39 Tak uvidíme,
    jak nás ta příroda překvapí.
  • 00:00:43 A na co se můžeme těšit
    v dnešním pořadu?
  • 00:00:46 Zavítáme do školy Akademie řemesel
    v Praze na Zeleném pruhu.
  • 00:00:52 Dozvíme se, jak zabezpečit zahrady
    proti divočákům.
  • 00:00:57 Navštívíme sběratelku vydáních
    knížky Babičky od Boženy Němcové.
  • 00:01:04 A Jája Dvořáková
    nám něco dobrého uvaří.
  • 00:01:09 Pozor začínáme!
  • 00:01:18 Jsme v Akademii řemesel
    a pan ředitel Matonoha
  • 00:01:22 mě teď provede oborem lakýrník
    a malíř.
  • 00:01:27 V čem je ta vaše škola jiná?
  • 00:01:31 -My uplatňujeme modulové prvky
    ve vzdělávání,
  • 00:01:34 což nám umožňuje mít
    větší spolupráci s firmami.
  • 00:01:38 Máme pro všechny obory
    asi 300 spolupracujících firem,
  • 00:01:41 takže naši absolventi
    mají výhodu po vyučení.
  • 00:01:46 -Čili když tady skončí,
    nebo už během školy tam docházejí?
  • 00:01:51 -Už během studia,
    ti šikovní už od 1. ročníku.
  • 00:01:55 Ti standardní od 2. ročníku
  • 00:02:00 začnou chodit do firem
    na odbornej výcvik
  • 00:02:03 a do školy chodí na cvičení
    právě v těch modulovejch prvcích.
  • 00:02:08 -Když jsou šikovní,
    tak už si během školy vydělají?
  • 00:02:12 -Ano, mohou si vydělat někteří
    až přes 5000 Kč měsíčně.
  • 00:02:16 -To je příjemný.
  • 00:02:18 -A k tomu můžou mít
    ještě stipendium.
  • 00:02:20 -Tady kdo je učí,
    by mě zajímalo, odborníci?
  • 00:02:24 -Učej je odborníci s letitou praxí.
  • 00:02:27 Tak se seznámí jak s technologiemi
    na stavbě, jak se postupuje,
  • 00:02:31 na co malíř navazuje,
    co chodí po něm.
  • 00:02:35 To už je většinou jenom úklid
    a maximálně podlahy,
  • 00:02:39 protože když se dělaj podlahy,
    to by měla být úplně konečná.
  • 00:02:43 -Dostane se do vaší školy každý,
    nebo jsou tady zkoušky taky?
  • 00:02:47 -Zkoušky se nedělají,
    ale důležitý je zájem o obor
  • 00:02:50 a samozřejmě docházka,
  • 00:02:52 protože malířinu se nenaučí doma
    koukáním do učebnic.
  • 00:02:55 Musí chodit do školy,
    musí mít docházku,
  • 00:02:58 aby postupně absolvoval všechny
    techniky od tapetování,
  • 00:03:02 až po benátskej štuk ve 3. ročníku.
  • 00:03:04 -Čili kreslení a manuální šikovnost.
    -Ano.
  • 00:03:08 Manuální šikovnost je
    je základní předpoklad
  • 00:03:11 a ta bohužel postupně klesá.
    -Už nej...
  • 00:03:15 -Už nemaj ty ručičky.
  • 00:03:17 Bohužel už jen ten palec
    a ukazováček na myš.
  • 00:03:20 -Tady koukám,
    to mě naplňuje nadějí.
  • 00:03:24 Já bych se tady podívala,
    protože to je neuvěřitelný,
  • 00:03:28 to jsem nikdy neviděla,
    že malířka pokojů, malíř?
  • 00:03:32 -Je to vhodnej obor pro děvčata,
  • 00:03:36 protože mají větší
    citlivost na barvy.
  • 00:03:39 -Ženy mají větší citlivost
    na barvy? -Ano.
  • 00:03:43 Násobně víc červených odstínů
    rozlišujou oproti mužům.
  • 00:03:47 -Já vím, že se jmenuješ Tereza.
    -Ano.
  • 00:03:51 -Já jsem to zjistila.
    Pojď ke mně.
  • 00:03:54 Můžu ti tykat?
    -Určitě.
  • 00:03:56 -Mne by zajímalo,
    proč ses rozhodla pro tohle?
  • 00:04:00 Někdy v mládí, nebo...?
  • 00:04:02 -Už odmalička
    mě k tomu vedl tatínek,
  • 00:04:05 protože tatínek dělá údržbáře,
    tak mě navázal na to,
  • 00:04:08 že když jsme doma malovali,
    tak mě nějak zapojil.
  • 00:04:11 Tam jsem zjistila,
    že mě to baví
  • 00:04:13 a vždycky mě bavilo i kreslení
    a kreativita.
  • 00:04:16 Různý barvy a tak.
    -Tohleto myslíš, co z toho bude?
  • 00:04:20 Já si to nedovedu představit.
    -Teď dělám jenom pozadí.
  • 00:04:24 Vymyslela jsem si,
  • 00:04:26 že bych chtěla nějaký
    pixelový pozadí,
  • 00:04:28 aby bylo duchový třeba.
  • 00:04:30 Tady jsem začala
    jenom kostičku fialovou
  • 00:04:33 a tady začínám žlutou,
    že to bude postupně duha.
  • 00:04:36 -Jak chceš,
    když vystuduješ tuhletu školu,
  • 00:04:41 jak vidíš svoje uplatnění?
  • 00:04:44 -Já bych se nejraději
    viděla ve firmě,
  • 00:04:47 která by se zaměřovala
    na dekorativní techniky,
  • 00:04:50 nebo na nějaký podobný věci,
    který by ozdobily zeď.
  • 00:04:53 -Vím, že tato škola
    je nejen malířství,
  • 00:04:56 ale také lakyrnictví.
    To ty chceš bejt lakýrnicí?
  • 00:04:59 -Lakýrnictví mě tolik nebaví.
    -Ne?
  • 00:05:02 -Zaměřuji se víc na tohle,
  • 00:05:04 ale máme to
    v povinném učebním plánu,
  • 00:05:07 tak se to taky učím.
    -Tak se to taky naučíš.
  • 00:05:10 Tak ty budeš mít dvě profese.
    -V podstatě 3,
  • 00:05:13 protože máme i tapetování zahrnutý.
    -Tadyhle podívejte.
  • 00:05:17 Já ti, Terezo, moc děkuju.
    Tak držím palce. -Děkuju.
  • 00:05:21 -Petře! -Dobrý den.
    -Dobrý den.
  • 00:05:25 Ty jsi tapetář,
    nebo chceš bejt tapetář?
  • 00:05:28 -K instalaci to patří.
    -Ty se jenom učíš.
  • 00:05:32 Tak to musím dělat.
    Co tě baví na tyhle škole?
  • 00:05:36 -Na tyhle škole, že hlavně
    jsou kreativní učitelé i mistři
  • 00:05:40 a vymýšlej furt něco novýho
    a děláme soutěže.
  • 00:05:43 -A jak dopadáš na soutěžích?
    -Tady s Terezou jezdíme,
  • 00:05:48 takže 2, 3 místo.
    -To je dobrý.
  • 00:05:52 A jseš ty někde,
    jak říká pan ředitel,
  • 00:05:55 že můžete bejt taky
    někde zaměstnaní.
  • 00:05:59 Jseš někde zaměstnanej,
    nebo při škole?
  • 00:06:02 -Ano, už skoro 2 roky.
    -Si vyděláváš jako studen? -Ano.
  • 00:06:07 -To je dobrý.
    A jak jsi na to přišel být malířem?
  • 00:06:11 -Můj otec už dělá
    několik let malíře a zedníka atd.
  • 00:06:16 Tak já jsem se inspiroval tátou.
  • 00:06:20 -To je dědičné
    a to je to nejlepší.
  • 00:06:23 Já jsem dcera truhláře,
    takže mě se to moc líbí.
  • 00:06:27 Tak držím palce.
    -Děkuju.
  • 00:06:37 -Pokud vím, tak naše lesy
    jsou přemnoženy divokými prasaty.
  • 00:06:42 Máte-li nemovitost, nebo pozemek,
    může se stát,
  • 00:06:47 že divočák zabrousí
    i na vaši zahradu.
  • 00:06:50 Co se s tím dá dělat,
    jsem se zeptala myslivce
  • 00:06:55 pana Antonína Slánského.
  • 00:06:58 -Obecně, co s tím můžeme dělat,
    když nám zabrousí prase na pozemek?
  • 00:07:02 Obecně řečeno podle zákona 57
    o myslivosti
  • 00:07:06 každý majitel svého pozemku,
    by si měl pozemek chránit.
  • 00:07:10 Podle zákona se pozemek
    musí chránit,
  • 00:07:13 že musí mít dobrý plot.
    Musí mít dobré ohradiště plotu,
  • 00:07:17 opravovat ploty.
  • 00:07:19 To je základ,
    aby se tam zvěř nedostala.
  • 00:07:22 Další způsob jsou
    chemické ohradníky,
  • 00:07:24 nebo se můžou aplikovat
    elektrické ohradníky.
  • 00:07:28 Ale úplně nejzákladnější je to,
    když je doba nouze,
  • 00:07:31 tak zvěř se chce dostat do pozemku
    na bio odpad.
  • 00:07:35 Máte tam zeleninu,
  • 00:07:37 máte tam spadané ovoce,
    jabka, hrušky.
  • 00:07:40 V základu je to,
    aby majitel pozemku
  • 00:07:43 aby eliminoval to,
    aby se mu tam prasata nedostávaly,
  • 00:07:47 tak nejlepší zkušenost je ta,
    sesbírat všechny jabka a hrušky
  • 00:07:52 a odvézt je někam na skládku
    hromadnou,
  • 00:07:54 nebo odvést někam na pozemek,
    kde my myslivci můžeme dál lovit.
  • 00:07:59 Nemyslím jenom jabka a hrušky atd.,
    ale myslím tím i posekanou trávu.
  • 00:08:04 I v posekané trávě,
    kterou majitel pozemku hodí za plot,
  • 00:08:09 tak i za plotem tam bude hodně myší,
    hodně žížal,
  • 00:08:14 což je hodně zajímavý pro čuníky
    a čuníci na tu trávu jdou.
  • 00:08:19 Tak eliminovat i trávu.
  • 00:08:22 Vím, jako zahrádkář,
    že to není úplně nejideálnější,
  • 00:08:25 ale zkusit i to,
    aby tam zvěř nechodila.
  • 00:08:28 A když vám nepomůžou všechny
    zákonné věci,
  • 00:08:31 které bych měl správně udělat,
    tak existuje to,
  • 00:08:35 že budete v kooperaci
    s náma myslivcema,
  • 00:08:38 abychom situaci nějak řešili.
  • 00:08:40 Problém je v tom,
    že, jak tady sami vidíte,
  • 00:08:43 máte tady neohradní pozemek,
    kde my jako myslivci nemůžeme lovit,
  • 00:08:48 a honební pozemek,
    kde my lovit můžeme podle zákona.
  • 00:08:51 V prvotní fázi se může udělat
    záležitost taková,
  • 00:08:54 že zintenzivníme lov na ohradních
    a na neohradních pozemcích.
  • 00:08:58 To vidíte tady,
  • 00:09:00 když sem prasata lezla na jabka
    tady u majitele,
  • 00:09:03 tak jabka dáváme na krmeliště sem
    na horní pozemek.
  • 00:09:06 Máme tady posed
  • 00:09:07 a střídáme se tady v době
    velikánský nouze
  • 00:09:10 a lovíme tady černou zvěř na místě.
  • 00:09:13 Tak eliminujeme to,
  • 00:09:14 že zvyšujeme lov mezi honebním
    a nehonebním pozemkem.
  • 00:09:18 Bohužel, pak je další fáze,
    kdy ani toto nestačí,
  • 00:09:21 že na horním pozemku
    kus černé zvěře ulovíte,
  • 00:09:24 ale těm bachyním v té nouzi
    je to jedno,
  • 00:09:27 i když berou žír na tom krmelišti
    na bio odpadu,
  • 00:09:32 tak se stejně dostávají
    do nehonebního pozemku.
  • 00:09:36 A tak vlastně už je poslední fáze,
  • 00:09:39 kdy zažádáme jako
    myslivecké sdružení,
  • 00:09:42 nebo nájemce té honitby
    zažádáme okresní správu,
  • 00:09:46 která určí výjimečný lov,
    povolení na nehonebním pozemku.
  • 00:09:51 Ta nese samozřejmě nějaké aspekty
  • 00:09:54 jakým lovem a jakým způsobem
    můžeme lovit.
  • 00:09:57 Majitel pozemku nám
    musí dát povolení,
  • 00:10:01 abychom tam mohli lovit,
    i když řešíme spoustu měsíců,
  • 00:10:05 abychom tam mohli eliminovat škody.
    Tak povolení na vstupu,
  • 00:10:10 na základě té zvláštní povolenky
    na lovu na nehonebním pozemku
  • 00:10:14 lovíme zvěř v určitou dobu
    kvůli lidem, kvůli bezpečnosti.
  • 00:10:19 Základ je vždycky bezpečnost.
  • 00:10:21 Jedna věc je mít prase na pozemku,
    druhá věc je bezpečnost.
  • 00:10:25 Vy lovíte se zbraní,
    která může zabíjet.
  • 00:10:28 Je všechno dohodnutý
    s majitelem pozemku.
  • 00:10:31 Lovíte zvěř na nehonebním pozemku
    v určitých termínech
  • 00:10:34 a v určitých letech.
  • 00:10:41 -Letos jsme si připomněli
  • 00:10:43 dvousté výročí narození
    Boženy Němcové.
  • 00:10:47 Proto jsme navštívili
    paní Martu Zemanovou,
  • 00:10:51 dlouholetou sběratelku
    jejich knížek,
  • 00:10:55 ale především Babičky.
  • 00:10:57 Paní Zemanová,
    proč právě Babička vás tak zaujala?
  • 00:11:02 -Když se podíváte kolem sebe,
    tak vidíte, že sbírám leccos.
  • 00:11:06 Sbírám formy, formičky,
    sbírám určitý druh porcelánu,
  • 00:11:10 lázeňský pohárky
    a protože sbírám všechno možný,
  • 00:11:15 tak šmejdím po různých bazarech
    a antikvitách.
  • 00:11:20 Jednou jsem přišla na Buštěhrad
  • 00:11:23 a tam jsem u známé
    antikvářky z Žižkova,
  • 00:11:26 tam jsem se chodívala na ni podívat,
    tak jsem tam viděla i Babičku.
  • 00:11:31 Takovou Babičku otrhanou,
    starou, čtenou hodně.
  • 00:11:35 Tak jsem si ji víceméně z nostalgie,
    nebo proto,
  • 00:11:39 že jsem tam tu paní
    víc než půl hodiny zdržovala,
  • 00:11:43 tak jsem si ji za 40 Kč koupila.
  • 00:11:45 Když jsem přišla domů,
    tak jsem zjistila,
  • 00:11:48 že ta Babička nemá v sobě příběh
    o Viktorce.
  • 00:11:51 On byl doslova vynechán.
  • 00:11:53 Odstavec končil: pan myslivec
    nacpal si fajfku a začal vyprávět.
  • 00:11:58 Druhý odstavec začal: když
    dovyprávěl,
  • 00:12:01 babička setřásla doky ze zástěry
    a děti pojďte domů.
  • 00:12:04 Tak ono to tam nebylo vůbec,
  • 00:12:07 protože to bylo vydání
    pro školní mládež
  • 00:12:10 a já jsem si jako sběratelská duše
    řekla: máš raritu.
  • 00:12:13 Tak jsem začala obcházet
    antikvariáty.
  • 00:12:17 Prvních 100 kusů máte hned.
  • 00:12:20 To obejdete 10 antikvariátů
    a máte to.
  • 00:12:24 Konečně jsem se seznámila
    s takovým literárním dílem,
  • 00:12:29 který Babičky historizuje
  • 00:12:32 a začal jsem sbírat systematicky.
    Sbírám asi 22 let.
  • 00:12:39 Tady mám 2. vydání Babičky.
    Tady je hned další.
  • 00:12:44 Tady jsou první spisy.
  • 00:12:47 Ty vyšly hned v 1. desetiletí
    toho vydávání.
  • 00:12:51 Babička vyšla poprvé 1855,
    to bude letos 165 let.
  • 00:12:55 Vydání byly malého formátu.
    Byly neilustrované.
  • 00:13:02 První vydání vyšlo
    ve čtyřech sešitkách.
  • 00:13:08 Doslova v drobných sešitkách,
    protože se knihkupci báli,
  • 00:13:12 aby na to byl odbyt.
    Na to odbyt moc nebyl.
  • 00:13:15 Tak 2. vydání tohleto se zlatou
    ořízkou to vyšlo až po sedmi letech.
  • 00:13:21 Mezi tím vyšla už Babička německá.
    Dalo by se říct pro pražské Němce.
  • 00:13:31 Pro německé obyvatelstvo,
    nebo pro brněnské Němce,
  • 00:13:35 abychom nezapomněli na silnou
    komunitu německou na Moravě.
  • 00:13:40 Toho se ještě Božena Němcová
    dožila, toho 2. vydání.
  • 00:13:44 Sice ji Antonín Augusta sliboval,
    že bude vydání velkoformátové,
  • 00:13:49 že tam bude její obraz,
    že tam bude všechno,
  • 00:13:52 ale Augusta byl darebák.
    On to nesplnil.
  • 00:13:56 Božena Němcová byla z 2. vydání
    velice zklamaná, velice,
  • 00:14:01 protože čekala víc.
  • 00:14:03 Ale to 1. vydání německé,
    které vyšlo v r. 1858
  • 00:14:07 pod hlavičkou české redakce
    Erinnerungen, Vzpomínky,
  • 00:14:12 tady v Praze.
  • 00:14:17 To už bylo ilustrované,
    byla tam první rytina Quido Mánesa.
  • 00:14:23 To je 1. ilustrované vydání,
  • 00:14:26 ale české ilustrované vydání
    vydal nakladatel Kober
  • 00:14:30 koncem 80. let, takže 1888 tuším
    vyšlo 1. české ilustrované vydání.
  • 00:14:37 Potom tohleto, to, co kdekdo zná,
    co byla ozdoba knihoven,
  • 00:14:43 to bylo vydání, kterých bylo 20.
    Vydávalo to Česká grafická unie
  • 00:14:50 od r. 1903 až do r. 1940,
    třeba obrok.
  • 00:14:57 Bylo to vydání ilustrované
    vždycky Adolfem Kašparem.
  • 00:15:01 Vždycky tam byla podobizna obrazu,
    který namaloval Helich.
  • 00:15:09 Bylo to vydání, které sloužilo dětem
    věnované k nějakému výročí,
  • 00:15:17 nebo za dobré vysvědčení,
    nebo k Vánocům od babiček,
  • 00:15:21 prababiček a pod.
    Tohle je brožované vydání.
  • 00:15:25 Na tom je možné ilustrovat
    jak moc Češi měli Babičku rádi.
  • 00:15:29 Češi když v pozdějších letech
    emigrovali do zahraničí,
  • 00:15:35 tak si Babičku brávali s sebou.
    Pokud si ji nestihli vzít,
  • 00:15:40 tak Škvorecký pro ně vydat
    tady tu Babičku v r. 1982.
  • 00:15:47 Babička se také krásně vázala.
  • 00:15:50 Podívejte se,
    to je doslova vyšívané vydání.
  • 00:15:54 Babičku si vždy brali za čest,
  • 00:15:57 když ji mohli ilustrovat
    slavní ilustrátoři.
  • 00:16:00 Tady před vámi
    je Babička Svolinského.
  • 00:16:04 Já mám letos vlastně velký jubileum.
    Já jsem věděla už od loňska,
  • 00:16:10 že se chystá spousta akcí
    k výročí Boženy Němcové.
  • 00:16:15 Tzv. dvoustému výročí jejího
    narození.
  • 00:16:19 Ale já jsem, protože o Babičkách
    toho hodně vím
  • 00:16:23 a hodně sbírám těchto informací,
    tak vím,
  • 00:16:27 že babička má letos 250 let
    od svého narození.
  • 00:16:32 Ona se narodila 1770 jako Beethoven.
  • 00:16:36 Tak jsem se rozhodla,
    že vydám vlastní Babičku.
  • 00:16:40 Jenomže k tomu,
    aby člověk vydal Babičku...
  • 00:16:44 Text je jednoduchý,
    text si stáhnete z internetu.
  • 00:16:47 Už jsou to dávno promlčená
    autorská práva.
  • 00:16:51 Tak je to jednoduché.
  • 00:16:53 Ale já jsem měla
    výbornou ilustrátorku,
  • 00:16:56 která mi ilustrovala
    minulou knížku.
  • 00:16:59 Tak jsem ji měla osvědčenou.
  • 00:17:02 Přemluvila jsem ji,
    aby mi pomohla s ilustracemi.
  • 00:17:05 Napsala jsem k tomu
    vlastní autorský dodatek.
  • 00:17:09 Konfrontaci babičky snu
    a babičky skutečnosti,
  • 00:17:13 jak to Božena Němcová
    vyprávěla literárně
  • 00:17:17 a jak to bylo doopravdy.
    To jsem tam použila jako dodatek.
  • 00:17:23 To je tady.
  • 00:17:27 Doplněno fotografiemi, kresbami
    a podobně.
  • 00:17:30 A hlavně osudy lidí,
    těch postav z Babičky.
  • 00:17:35 Je tam všechno
    včetně Sultána a Tyrla.
  • 00:17:46 -Protože mi od diváků došly
    nadšené ohlasy na tvoje papriky,
  • 00:17:50 tedy na Blančiny. -Děkuju.
    -Tak se pustíme do něčeho dalšího.
  • 00:17:56 -Tak dobře.
  • 00:17:58 Já mám zase takový návrh,
    takový recept, který je rychlý.
  • 00:18:02 A dá se použít
    jako rychlé občerstvení,
  • 00:18:06 když ti přijde nenadálá návštěva.
    Jedná se o to,
  • 00:18:11 že potřebujeme
    vykostěné kuřecí stehenní řízky.
  • 00:18:17 Ty takhle trošku poklepeme.
    -Je to kuřecí, tak to je jasný.
  • 00:18:22 -Jenom lehounce.
  • 00:18:25 Rozkrojíme každý řízek na...
    -Polovinu. -Na čtvrtinu.
  • 00:18:32 -Já ti to budu takhle dávat.
  • 00:18:38 -Uděláme celej pekáček,
    ať toho je hodně.
  • 00:18:42 -A jak se to jmenuje?
  • 00:18:45 -Jsou to jenom kuřecí rolky
    s kořením Gril Argentina.
  • 00:18:50 To je důležitý.
    To je nejvíc důležitý!
  • 00:18:54 Gril Argentina.
    Už je to namíchaná...
  • 00:18:58 -Dostane se to.
    -Ano, dostane se to.
  • 00:19:02 -Tak to budeme nazývat
    kuřecí Gril Argentina.
  • 00:19:05 Nebo argentinský.
    -Ano.
  • 00:19:08 Teď, když to takhle bohatě posypeme,
  • 00:19:11 tak každý pláteček
    zabalíme do ruličky.
  • 00:19:15 -Jo proto takhle, jo, jo, jo!
    -Koření se nemusíme bát.
  • 00:19:21 Můžeme ho vysypat na porci
    těch šesti plátečků,
  • 00:19:31 celej tem sáček.
  • 00:19:34 Výhoda je, že se to dá
    taky konzumovat studený.
  • 00:19:41 -Jo. A s čím se to...
    Jako příloha?
  • 00:19:45 Nebo jen tak?
    -Příloha?
  • 00:19:48 Já si myslím, že to jde i jen tak,
    ale když k tomu bude toustík,
  • 00:19:53 nebo dobrej žitnej chlebíček...
    -Tak to stačí, ano.
  • 00:19:59 -Jsem ještě nasypeme...
    -Jako bohatě.
  • 00:20:04 -Nebo, když to připravujeme,
    rovnou obalit z obou stran.
  • 00:20:11 -Tohleto je jednodušší.
    -Jasně.
  • 00:20:15 A teď to trošku podlijeme vodou
    a dáme péct.
  • 00:20:19 -Dobře.
    -Zase tak asi do 180 stupňů.
  • 00:20:23 -A na jak dlouho?
    -Já bych řekla 20, 30 minut.
  • 00:20:28 -Pod to jenom vodu ne olej?
    Nic víc?
  • 00:20:32 -Jenom trošku vody.
    -Tak to je dietní.
  • 00:20:34 -Je to dietní a je to dobrý.
    -Jo.
  • 00:20:37 Než se udělá Argentina,
  • 00:20:39 tak tys přinesla nějaký ingredience
    na pomazánku.
  • 00:20:44 -Já jsem přinesla,
    kterou považuju úžasnou,
  • 00:20:47 naprosto úžasnou.
    K tomu potřebuješ minimální...
  • 00:20:51 A je to úspěch zaručenej.
    -Jo.
  • 00:20:54 -Ideální je jednu,
    nebo dvě lučiny.
  • 00:20:57 Jedna je málo.
  • 00:21:00 Rozmícháš v misce
    a přidá se bylinkové máslo.
  • 00:21:04 Zamícháš důkladně.
  • 00:21:07 -Jak si říkala,
    že se to jmenuje?
  • 00:21:09 -Bylinkové máslo.
    -Bylinkové máslo
  • 00:21:12 Ono se to blbě pamatuje,
    když je to sypký.
  • 00:21:15 -Když je to sypký,
    ale říká se tomu bylinkové máslo.
  • 00:21:19 Jmenuje se to
    koření bylinkové máslo.
  • 00:21:22 -Já ochutnám.
    -Teď bych chtěla podotknout,
  • 00:21:25 že ideální je,
  • 00:21:27 když se tahle pomazánka
    může připravit den předem,
  • 00:21:31 když se přes noc nechá uležet,
    protože koření pustí chuť
  • 00:21:35 a jednak ztratí tu...
    Někdy jsou tam cítit kousky
  • 00:21:40 Teď můžeš už mazat.
    -Teď už můžu mazat?
  • 00:21:47 -Na rohlíčky.
  • 00:21:50 Já tě nechci...
    Ona je to práce.
  • 00:21:57 Tak já budu mazat.
  • 00:22:00 A ty, když buď tak hodná, Jiřinko,
    na každou jednohubku,
  • 00:22:04 prosím tě, dej pláteček
    nakládaného červeného zázvoru.
  • 00:22:08 -Já si to tady takhle...
    -A já si půjčím nůž.
  • 00:22:13 -Ty si půjč nůž
    a já mám vidličku
  • 00:22:16 -Jednak to hezky vypadá
  • 00:22:19 a potom je to krásná chuď dohromady
    ty bylinky, lučina a zázvor.
  • 00:22:23 A nic víc nepotřebujeme.
    Je to jednoduchý a rychlý.
  • 00:22:30 -Než to uděláš,
    tak já udělám jednu věc,
  • 00:22:34 že to ochutnám.
    -To určitě.
  • 00:22:38 -A hned řeknu divákům,
    jestli to chutná.
  • 00:22:44 Je to ono.
  • 00:22:47 No, to je krása.
  • 00:22:49 A nám už nezbývá než popřát divákům
    dobrou chuť!
  • 00:23:24 Je načase, abychom zahájili
    naše soutěžení.
  • 00:23:28 Posledně jsem se ptala:
  • 00:23:41 Správná odpověď.
  • 00:23:45 Jméno výherce.
  • 00:23:49 Najdete ho i na webových stránkách
    našeho pořadu. Gratulujeme.
  • 00:23:58 Pokud budete dnes soutěžit,
    mám pro vás zajímavou cenu.
  • 00:24:02 Jsou to knižní novinky z edice ČT.
  • 00:24:06 A teď k otázce.
  • 00:24:22 Odpovědi posílejte do týdne.
  • 00:24:39 A nyní bych chtěla připomenout
    naši novou kuchařskou soutěž.
  • 00:24:45 Nejtajnější rodinný recept.
  • 00:24:50 Uzávěrku soutěže jsme posunuli
    do 30. června.
  • 00:24:57 Recepty posílejte na adresu:
    Česká televize,
  • 00:25:01 Hobby naší doby
    Kavčí hory, 140 70 Praha 4
  • 00:25:06 nebo mailem na
    hobby ceskatelevize.cz
  • 00:25:08 Tak posílejte recepty,
    které jsou váš rodinný poklad
  • 00:25:12 a také se těšte na hodnotné ceny.
  • 00:25:14 Na závěr našeho pořadu
    jedno anglické přísloví.
  • 00:25:19 Bez přátel není štěstí,
    ale bez neštěstí nepoznáme přátelé.
  • 00:25:23 Na setkání s vámi opět za týden
    se těší vaše Jiřina.
  • 00:25:30 Titulky: Iva Méhešová
    ČT 2020

Související