Sýry
Pečený kozí sýr
kozí sýr
olivový olej
ledový salát
toastový chléb
višňová marmeláda (med)
cherry rajčata
sůl
pepř
Čerstvý kozí sýr po obou stranách lehce opečeme na olivovém oleji, nejlépe na grilovací pánvi. Ledový salát zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme. V toasteru opečeme plátek toastového chleba. Na toast položíme grilovaný sýr, a ten ozdobíme kopečkem višňové marmelády. Přidáme hromádku ledového salátu a překrojená třešňová rajčátka. Sýr je možné podávat i s medem – v tom případě doporučujeme med lehce vmíchat i do salátu.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů