Příběh o úspěšném venkovském podnikání, o pstruhařství pana Bláhovce ze Žáru u Vacova

Litujeme, ale pořad není v iVysílání dostupný.
Video není k dispozici.
Další díl cyklu míří znovu na jihočeskou samotu, tentokrát na Vacovsko. A příběh je to téměř učebnicový. Mladý gymnazista byl pár let po škole najednou dočasně bez práce - a protože se mu nechtělo daleko dojíždět, napadlo ho využít domácí tradici. Rybí farmu - pstruhařství měl v těchto místech u malé říčky už jeho děd od čtyřicátých let minulého století. A vnuk se rozhodl, že bude pokračovat v jeho šlépějích. Po těžkých začátcích, kdy ho o tuny ryb připravila nejprve povodeň a poté i neznámá chemikálie v jinak křišťálově čistém toku, se jeho pstruzi, siveni či kapři stali obohacením jídelníčku v mnohých hotelích i penzionech. Není divu, že na další rozvoj rodinné farmy obdržel před nedávnem dotaci z fondů EU...
Cyklus Za humny města, který vznikl ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ČR, představí divákům postupně osm rodinných farem v Čechách i na Moravě, jež mají jedno společné: využívají v místě svého působení tradiční, v dnešní době však poněkud nezvyklé formy hospodaření. Společný je jim výrazný vztah k danému místu, půdě i krajině, silný vztah člověka k přírodě i ke každodenní práci, kterou takový způsob života logicky přináší. Autoři cyklu zvolili pro představení farem pozoruhodnou formu vyprávění pomocí groteskních situací. Jde vlastně o hrané dokumenty, přičemž pouze role nevědomého městského nešiky, který se na farmách objevuje, je svěřena herci. Ostatní aktéři představují sami sebe.
Stopáž18 minut
Rok výroby 2005
 4:3