
Těsto:
100 g celozrnné mouky
180 g hladké mouky
230 g másla
75 g cukru krupice
4 g soli
Náplň:
796 g kondenzovaného slazeného mléka
175 g třtinového cukru
175 g cukru krupice
10 g mořské soli
120 g medu
350 g másla
Poleva:
150 g mléčné čokolády
20 g olivového oleje