Perník ze sušených švestek s polevou
Těsto:
250 g sušených švestek
250 g vody
180 g hladké mouky
2 vejce M
100 g měkkého másla
70 g třtinového cukru
70 g melasy
3 g soli
15 g prášku do pečiva
4 g jedlé sody
10 g skořice
Poleva:
150 g povidel
75 g smetany ke šlehání
Na dokončení:
40 g mrazem sušených švestek
mrazem sušený pyl a chrpa
Ohodnoťte tento recept:
13 hlasů