Třený koláč s kefírem a švestkami
Těsto:
750 g kefírového mléka
500 g hladké mouky
1 citron
12 g prášku do pečiva
4 g soli
5 g mletého zázvoru
180 g měkkého másla
160 g cukru krupice
20 g vanilkového cukru
Ovocná vrstva:
1 kg okapaných kompotovaných švestek
Drobenka:
100 g hrubé mouky
60 g cukru krupice
60 g másla
1 g soli
Poleva:
100 g cukru moučka
30 g mléka
Ohodnoťte tento recept:
9 hlasů