Kremšnit z listového těsta

Těsto:
400 g hladké mouky
400 g másla
100 g zakysané smetany
10 g citronové šťávy
8 g soli
100 g vody
Krém:
800 g mléka
1 vanilkový lusk
140 g žloutků
200 g cukru krupice
90 g kukuřičného škrobu
75 g másla
200 g měkkého másla
Na dokončení:
150 g malinového džemu
200 g cukru moučka
45 g mléka
Ohodnoťte tento recept:
9 hlasů