Stříkané bonbony
300 g hořké čokolády
150 g másla
1 g soli
10 g silné kávy
Na dokončení:
400 g hořké čokolády
200 g čokoládových hoblin500 g cukru krupice
250 g Smetany ke šlehání
Máslo vyšleháme s rozpuštěnou čokoládou se solí a kávou do nadýchaného krému. Na plech s papírem střikáme pomoci sáčku se zdobící hladkou špičkou dlouhé Valečky, které před zatuhnutím horkým nožem nakrájíme na 4cm kousky. Dáme do lednice vychladit a poté namáčíme ve vytemperované čokoládě a před zatuhnutím obalíme v čokoladových hoblinách.
Ohodnoťte tento recept:
1 hlasů