Andělský dort s ovocem

Těsto:

450 g bílků
150 g cukru krupice
188 g moučkového cukru
150 g hladké mouky dortové
15 g vanilkové esence
3 g vinného kamene
6 g soli

Ganache:

150 g bílé čokolády
300 g smetany ke šlehání
100 g plnotučného jogurtu
10 g želatiny
1 vanilkový lusk

Na dokončení:

Rybíz, ostružiny, borůvky

Ohodnoťte tento recept: 

9 hlasů

Další recepty Celý díl