Kynutý závin s tvarohem a hruškami
Těsto:
400 g hladké mouky na kynutá těsta
200 g mléka
50 g cukru krupice
1 vejce M
50 g másla
20 g droždí
4 g soli
Náplň:
500 g tvaroh v kelímku
70 g cukru krupice
Hrušky:
300 g hrušek
50 g rozinky
30 g máslo
40 g cukr krupice
Celá skořice a badyán
Drobenka:
60 g hladké mouky
30 g cukru krupice
30 g másla
Na dokončení:
70 g másla
30 g rumu
Ohodnoťte tento recept:
74 hlasů