Indiánky z višní
Buflery:
40 g cukru krupice
3 vejce M
10 g kukuřičného škrobu
20 g vody
70 g hladké mouky
1 g soli
Sníh z višní:
75 g bílků
75 g višňového pyré
1 g kyseliny citronové
300 g cukru krupice
100 g vody
Poleva:
500 g bílé či Ruby čokolády
75 g kakaového másla
Ohodnoťte tento recept:
9 hlasů