Galetta s ovocem
Těsto:
200 g hladké mouky na křehká těsta
100 g žitné mouky
250 g studeného másla
50 g bílého vína
40 g cukru krupice
2 g soli
Náplň:
1 kg broskví nebo nektarinek
250 g tvarohu v kelímku
30 g cukru krupice
Na dokončení:
50 g másla
50 g třtinového cukru
Několik snítek tymiánu či verbeny
Ohodnoťte tento recept:
31 hlasů