Bramborové knedlíky se švestkami
Těsto:
800 g oloupaných a uvařených brambor
25 g bramborového škrobu
300 g hrubé mouky
1 vejce o velikosti M
3 g soli
Náplň:
1 kg švestek
50 g mandlí
Karamelizovaná strouhanka:
50 g másla
60 g třtinového cukru
100 g strouhanky
3 g skořice
Na dokončení:
Máslo
Med
Ohodnoťte tento recept:
61 hlasů