500 g hladké mouky na Kynutá těsta 100 g špaldové mouky 200 g vařených strouhaných brambor 200 g vody 1 vejce velikosti M 90 g másla 20 g droždí 20 g cukru 10 g soli
Na dokončení:
1 vejce velikosti M 100 g sezamových semínek 100 g černých sezamových semínek