Plundrové koláče s ovocem
Plundrové těsto:
350 g hladké mouky na Kynutá těsta
60 g hladké špaldové mouky
100 g cukru krupice
65 g másla
2 vejce o velikosti M
140 g mléka
20 g droždí
4 g soli
Kůra z jednoho citrónu
Máslová kostka:
200 g másla
35 g hladké mouky
Náplň:
400 g plnotučného tvarohu z kelímku
50 g cukru krupice
10 g vanilkového cukru
Kůra z jednoho citrónu
Na dokončení:
500 g švestky nebo blumy
80 g lískových ořechů
100 g meruňkového džemu
50 g vody
1 vejce a velikosti M
Ohodnoťte tento recept:
39 hlasů