
Těsto
400 g hladké mouky
100 g celozrnné mouky
320 g vody
50 g olivového oleje
50 g špenátu
10 g kvasnic
12 g soli
Náplň
2 paličky pečeného česneku
50 g bazalky
50 g špenátu
100 g sýru Blaťácké zlato
150 g másla
50 g piniových ořechů
6 g soli
Na dokončení
60 g piniových ořechů