Moučníky a cukroví
Francouzské toasty
4 plátky bílého toastového nebo brioškového chleba
200 ml mléka
3 vejce
1 vanilka
50 g cukru krupice
sůl
60 g másla
1 a 1/2 lžíce javorového sirupu
1 čajová lžička mleté skořice
moučkový cukr na posyp
V ploché misce rozšleháme vejce s mlékem, solí, vanilkou a cukrem. Na pánvi necháme rozpustit máslo. Každý plátek chleba necháme z obou stran namočit ve vaječné směsi po dobu 15 sekund a osmažíme z obou stran na másle. Na talíři upečený toast posypeme skořicí, polejeme javorovým sirupem a lehce pocukrujeme. Můžeme použít borůvky, jahody, maliny či jogurt nebo zakysanou smetanu.