Moučníky a cukroví
Masarykovy sušenky
300 g hladké mouky
200 g másla
180 g lískových či vlašských ořechů
100 g cukru krupice
20 g kakaa
1 žloutek
200 g hrubého hnědého cukru na obalení
Všechny ingredience krátce smícháme v hladké nelepivé těsto a na lehce pomoučeném vále jej vyválíme na váleček o průměru 3–4 cm. Ten poté obalíme zvenku hnědým hrubým cukrem. Ostrým nožem jej pak nakrájíme na 1 cm silné plátky, které upečeme na plechu s papírem při 160 °C.