Sama doma

Záznam chatu z pondělí 26. září 2011

M.: „Dobrý den, 1. můžu dávat dětem místo sladkostí cereální kuličky, polštářky apod.? 2. jaký máte názor na konzumaci nivy, hermelínu, romadúru apod? Děkuji moc za odpovědi a přeji krásné babí léto“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „cereální kuličky jsou lepší, ale stále jsou s cukrem. Skuste cukr nahradit sladem. Podívejte se do naší knížky Radost ze zdr--avých dětí. nakladatelství Anag. Najte tam receptxy na zdravé sladkosti. Niva a jiné zrající sýry jen někdy a u zdravých dětí. rs,“

martina: „DObrý den, můžou děti (5 a 2 roky) zázvor? Děkuji“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „mohou zázvor, ale vždy jen šťávu ze zázvoru. Natrouhat a trochu vytlačit do jídla. Dr. Strnadelová“

Markéta: „Dobrý den, odkdy mohu používat umeocet ve stravě dítěte (nyní 15.měs.), já osobně si již nedovedu polévku bez něj. A dále jsem se chtěla zeptat na tofu nebo tempeh. Tofu již občas přidávám, na tempeh jsem si zatím netroufla, používám pouze uzený.Děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Umeocet zatím jen minimálně, je hodně slaný. Tofu již běžně, několikrát týdně, tempeh tak 1x do měsíce. Uzený zatím raději ne jen naturální a tepelně upravený“

S.O.B.: „Jak je na tom v současnosti ČR s osvětou - ohledně výživy a zdraví?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Je to špatné, mInformace jsou založeny jen na analýze a nevychází z toho jak funguje náš trávicí systém a co skutečně ztrávíme a co ne. Měli bychom se vrátit k základům. Lidi jsou zahlceny reklamou, která staví na jedné skutečnosti a celek uniká. Strnadelová“

Lucie P.: „Dobrý den, jsou vhodné instatntní jáhlové vločky do polévek či na knedlíky několikrát týdně pro dvouleté dítě?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Instantní vločky občas nevadí, ale základem by mělo být uvařené obilí - rýže, jáhly, atd. Není to principielně špatně, ale téměř nic to nepřinese. Dr. Strnadelová“

Luboš: „jaký je Váš názor na chlorelu - sladkovodní řasa Děkuji“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Chlorela je dobrá, ale není dobré ji užívat dlouhodobě. Jen na měsíc a pak delší přestávku. Zato mořské řasy do vývarů do polévek, luštěnin a podobně je dobré dávat denně. Je to daleko nejpřijatelnější forma. Dr. Strnadelová“

Michaela: „Dobrý den, lze nějak upravit brambory, aby pro nás nebyly jedovaté? Ve vaší knize jsem se totiž dočetla, že brambory jsou pro člověka škodlivé.Děkuji a přeji hezký den.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „V Andách brammbory mrazí a suší a to několikrát. Pak neškodí. Jinak nejdou upravit tak, aby neškodily. Dr. Strnadelová“

Kv: „Dobrý den,paní doktorko,od ledna trpím vaginálními mykozami,silné pálení a svědění genitálu a velmi bolestivé praskliny .Léčím se homeopatiky,každé ráno piji teplou vodu s citronem,dopoledne jím jen ovoce a zbytek dne se snažím držet dělenou stravu.Mykozy se stále vrací a přenáším je i na partnera.Už jsem zoufalá..Něco dělám asi špatně,jak mohu podpořit stravou uzdravení?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Vždy je tam v nepořádku střevo a přemnožené plísně ve střevě, často slabší ledviny. Jde to léčit, ale je třeba postupovat individuálně, vytestovat stravu. Není žádný kouzelný proutek. Pokud by jste chtěla vyšetřím Vás a budu léčít. Je to velmi častý problém v mé ordinaci.Jde to i když není žádný kouzelný proutek. Ovoce je špatně, jen tepelně upravené, trochu amimo jídlo. nejhorší jsou banány. Pokud budete chtít pak mám ordinaci v Praze 739155488 nebo ve Zlíně 603773244. Strnadelová“

Tereza: „Dobrý den, existuje nějaká rada,nebo způsob výživy,která sníží intenzitu a množství menstruace?Alespoň ze silného,na normální.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Silná menstruace má mnoho příčin, je třeba zjistit proč, je to individuální a chce to vyšetřit. Jako první pomoc skuste opražit na sucho řasu kombu a 2x denně při silné menstruaci ji mimo jídlo sníst. Pomáhá to, ale neřeší celou příčinu. Pokud budete chtít vyšetřit uavolejte mi na 603773244. Bohužel nemám kouzelné proutky, ale dá se hodně udělat. Dr. Strnadelová“

Katka: „Dobrý den, moje 11ti měsíční dítě má velmi rádo piškoty. Jaký je Váš názor na to, pokud jich denně sní větší množstí. Můžete mi doporučit nějakou jinou zdravější alternativu? Děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Piškoty bohužel zdravé nejsou. Skuste kukuřišné válečky bez soli. Pokud budete chtít víc informací, skuste naši knížku Radost ze zdravých dětí, nakladatelství Anag. Dr. Strnadelová“

Lucie: „Dobrý den, už delší dobu se zajímám o zdravou výživu, ale ať se snažím sebevíc, nedokážu odolat sladkostem, které můj životní styl narušují. Jsem schopná se sladkým úplně přejíst, a pak mám obrovské výčitky. Nejsem obézní, ani snad nemám nadváhu, pohyb taky mám. Prosím Vás o radu! Sladkosti mi ničí můj psychický život :(“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Příčin může být několik, ale nejčastěji jde o slabost a nedostatek v oblasti slinivky břišní. Jejím doplněním by se postupně mělo vše zlepšit. Může se jednat i o přemnožení plísní či nadbytek soli ve stravě. Je to opravdu individuální. Pokud by jste chtěla vyšetřit či zjistit víc, zavolejte na 603773244. Dr. Strnadelová“

Pavla: „Dobrý den, můj 2 letý synek od mala trpí velkým nadýmáním, často se budí kolem 3 ranní hodiny a čekáme, než se odlyní. Všimla jsem se, že nejspíš špatně tráví výrobky s laktozou. Je to trvalý stav, nebo se může časem zlepšit??? Děkuji Pavla J.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „To může mít mnoho příčit, uršitě zde hraje roli slinivka břišní a může tam být zátěž na mléčnou bílkovinu či lepek. Chtělo by to podrobně vyšetřit, pokud budete chtít, zavolejte mi na 603773244 a domluvíme se jestli je možné něco udělat. Dr. Strnadelová“

Jitka M.: „Dobrý den, paní doktorko... Mám téměř ročního syna (a staršího 3,5letého), kterému na 5 měsících vyrazil atopický ekzém (sama mám AE od 1,5 roku)... vyděsilo mě to a protože jsme ještě neměli zavedené příkrmy, držela jsem Eliminační dietu (3 týdny dieta - bez alergenů - mléka, vajec, pšeničné mouky, některé zeleniny, citrusů aj.ovoce, kakaa, ryb atp.) - do týdne měl syn kůži klidnou, do 6 týdnů byl bez jakéhokoli projevu... mazali jsme jen Biodermou Atoderm PP. Od té doby jsme zavedli téměř všechny potraviny a i nadále syna 3x denně kojím. Zkusili jsme již i mléčné výrobky a mléko zpracované (třeba v bramborové kaši) a opět vše v pořádku... Znamená to, že se mu atopie již neprojeví? Nebo bych měla být ještě v něčem opatrná, či něco nedávat vůbec? Mě eliminační dieta pomohla také, ale AE mi úplně nevymizel - ale po 27 letech jsem přežila léto bez antihistaminik i kortikoidů a AE vyrazil jen po dietní chybě (kakau)... Děkuji Jitka M.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „To je opravdu složitá otázka. Záleží vždy na stavu střeva a ten se může porušit jak jednotlivýma potravinama, tak složením stravy. většinou se to naskládá. Takže není reakce bezprostřední po snězení potraviny. Jen se zhorší střevo a pak po něčem,třeba nevinném se to může projevit. Dají se vytestovat zátěže i stav orgánů. Pokud budete chtít, zavolejte mi na 603773244 a domluvíme se víc. Dr. Strnadelová“

Veronika: „Dobrý den, jak se stravovat,jaké potraviny preferovat při Crohnově chorobě? jsem 9 měsíců o porodu,kojím, v poslední době mám občas bolesti břicha, průjmovité stolice,děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Určitějíc přirozeně bezlepkové potraviny, nejíst mléčné výtobky. Ale důležité je složení stravy. Často mám v ordinaci lidi s tímto onemocněním a je vždy třeba zjistit co všechno vede k této nemoci a individuálně léčit. Chtělo by to i vzhledem k dítěti vytestovat potravinové zátěže. Pokud budete chtít, zavolejte na 603773244. Dr. Strnadelová“

jana: „dobrý den,můj pětiletý syn mívá po větší konzumaci mléčných výrobků zelenou a tužší stolici,zajímalo by mě jestli to může být nějaká alergie,děkuji“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Určitě to svědčí pro metabolickou zátěž a zhoršuje mu mléčná bílkovina střevní sliznici. nemusí to být alergie, ale poškození střeva vede k imunitní poruše a sz ní se pak alergie mohou vyvíjet.“

hanka: „Dobrý den, mám 2,5roku starou holčičku, která od jejího 1 roku špatně dělá stolici. Strašně u toho naříká a plače. Měli jsme problém i s příjmem potravy, nechtěla papat, ale to se jakž takž spravilo. Na zlepšení stolice jsem jí začala dávat probiotika, která papá zhruba 3. měsíc, ale stolici dělá pořád s pláčem - i když už ne tolik. Je možné, že to má z dřívějška vsugerované jako bolest nebo může jíst něco špatně? Jsem z toho dost zoufalá, protože už nevím, jak jí pomoct.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Většinou je opravdu něco špatného v zažívání či některé potraviny vadí a ty pak způsobí zhoršení trávení. Je to však individuální a chtělo by to vyšetřit. Pokud budete chtít zavolejte mi na 603773244 a domluvíme se, co můžeme udělat. Dr. Strnadelová“

Katka: „Dobrý den, četla jsem že podle čínské medicíny je nejlépe jíst co možná nejvíce syrové stravy, alespon 50% z toho co za den sníme, v pořadu jste říkala že nejsme uzpůsobeni pro syrové zeleninové saláty tak jak to je?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „To je hloupost. v číně se žádná syrová zelenina již po tisíciletí nejí, to si to někdo velmi špatně vyložit. Dr. Strnadelová“

Katka: „Dobrý den paní doktorko, prosím Vás o poradu. Mám dvou letou holčičku. Každý den ráno po probuzení a večer před spaním dostává dětské mléko Beba. Slyšela jsem Váš rozhovor s Ester Janečkovou jak zatěžují mléčné výrobky organismus. Samozřejmě organismus své dcerky se snažím nezatěžovat (i když ne vždy se mi to podaří). Prosím Vás tedy o radu, zda je každodenní pití tohoto dětského mléka v pořádku nebo jej mám nahradit něčím jiným a popř. čím. Děkuji za Vaši odpověď. Přeji pěkný den.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Opravdu je lépe se vyhnout mléčným výrobkům. Skuste si přečíst naši knížku Radost ze zdravých dětí, nakladatelství Anag. když budete mít nějaký dotaz, zavolejte na 603773244“

Lucka: „Dobrý den držím jaterní dietu=omezení tuků a mléčné výrobky bývají většinou velmi tučné mám je vynechat a nebo se zaměřit na nískotučné výrobky? Dále pak jím na chuť piškoty Je to zdravé, poraďte mi prosím i něco jiného sladkého a bez tuku. Děkuji za vaše rady.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „. Dr. StrnadelováMléčné výrobky jsou na játra hodně škodlivé. Chce to tepelně upravenou zeleninu, obiloviny / ne pečivo/ Trochu luštěnin. Skuste naši knížku Radost z jídla nebo mi zavolejte na 603773244“

Ivona: „Dobrý den, již delší dobu mám problémy s pletí (které začaly po porodu) a dále mě trápí kašel, který se průbězně vrací, jistě to souvisí s oslabenou imunitou. Může to mít příčinu v nesprávném složení stravy? Jsem ze Zlína, dalo by se k Vám objednat? Děkuji Ivona“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Určitě výživa má vliv. Jsem 1x do měsíce ve Zlíně, teď tento čtvrtek a pátek. Zav olejte mi na 603773244 a domluvíme se. Dr. Strnadelová“

Vendula K.: „Dobrý den paní Strnadelová, proč pečivo není vhodné? Ani celozrnné? Děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Protože máme špatné střeva a zatěžuje sliznici. celozrnné pečivo je vždy bílá mouha a otruby, to nemá se zdravím nic společného. Vymizely ze stravy obiloviny a to je to důležité. Skuste si přečíst naši knihu Radost ze zdravých dětí, vysvětlujeme to tam. Dr. Strnadelová“

Žaneta: „Dobrý den, mám zjištěné protilátky na lepek. I přesto, že potíže nemám, lepek jsem úplně vynechala. Měla bych do stravy zařadit něco jako "náhradu lepku"?Nemůže tělu chybět?Děkuji moc za odpověď. S pozdravem Žaneta“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Lepek chbět nemůže, ale protilátky svědčí pro poruchu střeva a jeho imunitního systému. Chtělo by to upravit složení jídla. Dr. Strnadelová“

Lucie Petrová: „Dobré poledne paní doktorko, prosím moc o radu. Jsem maminkou 3 měsíčního miminka (kluka) a plně kojím. Co bych měla jíst? Moje trable spočívají v tom, že já se ne moc dobře vyprazdňuji. Na stolici jdu tak jednou za 2-3 dny a není to zrovna potěšení. TAk co bych měla snídat, popř. co je vhodného k dalším chodům. A jestli večeřet kolem 7 hod a co? A musím říci, resp. napsat, že náš mrňousek má kolikrát tvrdé bříško a je to 6 týdnů co nám nekadí každý den, ale zhruba co 2-3dny. No a nejspíš ho ještě trápí reflux. Já se snažím pít fenyklový čaj proti prdíkům a ráno si dávám čaj pro kojící matky. Snažím se pít alespoň až 4litry vody. A dle babských rad mi doporučili pít svařený kmín s meltou. Což jsem dělala. Ale nyní jsem se setkala s názorem, že naopak kmín vyvolává prdy. Kolik zrníček je vhodno? Bohužel mi nechutná moc rajčata, papriky, sýry, houby ani ryby. Tak Vás moc prosím o vyřešení mého dilematu. Děkuji mnohokrát za odpověď.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Skuste si přečíst naši knihu Rdost ze zdravých dětí, nakladatelství Abag, Když budete mít dotaz, zavolejte na 603773244 Dr. Strnadelová“

Luciana: „Dobrý den, paní doktorko, jsem z Chebu a chtěla bych se k vám objednat, působíte někde na západě? Jsem zahleněná, každé ráno plivu hleny, což asi není normální, že?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Mám ordinaci v Praze. jezdí za mnou lidé z celé republiky. Kontroly mám jednou za dva až tři měsíce. Zavolejte na 739155488. Dr. Strnadelová“

Petra: „Dobrý den, paní doktorko, prosím o odpověď jak by měla vypadat ideální strava 9. měsíčního miminka (mám dvojčátka, stále kojím a od 6,5 měs. přikrmujem). Doporučíte mi nějakou literaturu? děkuji moc za zprávu a přeji pěkný den“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Podívejte se na naši knížku Radost ze zdravých dětí, nakladatelství Abag. Dr. Strnadelová“

Lenka P.: „Paní doktorko, zajímalo by mě, co jíte konkrétně Vy? Jak, prosím, vypadá Váš jídelníček? Děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Podívejte se na naší knížku Radot ze zdravých dětí, to co tam píšem,tak se i stravujem. V podstatě obiloviny, zelenina a luštěniny. Dr. Strnadelová“

Milena: „Dobrý den paní doktorko, trpím střevní divertikulitidou, s občasnými zátěty střeva. Můžete mi prosím poradit literaturu, kde bych se dočetla o vhodné výživě. Děkuji za odpověď“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Skuste naši knížku Radost z Jídla. pokud budete mít dotaz, zavolejte mi na 603773244. Dr. Strnadelová“

Jana: „Dobrý den, jde "poléčit" hemeroidy v těhotenství vhodnou stravou? Myslím, že jím dostatek ovoce, zeleniny i pohanky, beru Detralex, ale stále se nedaří je potlačit. Mám obavu, že s narůstajícím břichem se budou zhoršovat. Jsem na rizikovém těhotenství, takže pohybu moc bohužel mnoho nedám.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Zavolejte mi večer na 603773244 a poradím Vám, je to trochu na delší dobu. Dr. Strnadelová“

Lucie Petrová: „Dobré poledne paní doktorko, prosím moc o radu. Jsem maminkou 3 měsíčního miminka (kluka) a plně kojím. Co bych měla jíst? Moje trable spočívají v tom, že já se ne moc dobře vyprazdňuji. Na stolici jdu tak jednou za 2-3 dny a není to zrovna potěšení. TAk co bych měla snídat, popř. co je vhodného k dalším chodům. A jestli večeřet kolem 7 hod a co? A musím říci, resp. napsat, že náš mrňousek má kolikrát tvrdé bříško a je to 6 týdnů co nám nekadí každý den, ale zhruba co 2-3dny. No a nejspíš ho ještě trápí reflux. Já se snažím pít fenyklový čaj proti prdíkům a ráno si dávám čaj pro kojící matky. Snažím se pít alespoň až 4litry vody. A dle babských rad mi doporučili pít svařený kmín s meltou. Což jsem dělala. Ale nyní jsem se setkala s názorem, že naopak kmín vyvolává prdy. Kolik zrníček je vhodno? Bohužel mi nechutná moc rajčata, papriky, sýry, houby ani ryby. Tak Vás moc prosím o vyřešení mého dilematu. Děkuji mnohokrát za odpověď.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Strva má obrovský vliv. Skuste si přečíst naší knihu Radost ze zdravých dětí a když budete mít dotaz, zavolejte na 603773244 a domluvíme se, co můžete udělat. je opravdu třeba to řešit.Dr. Strnadelová“

Zuzana: „Zdravím Vás, když si doma namelu celá zrna (špalda, žito apod) a získám pravou celozrnnou mouku, je pak pečivo z této mouky vhodné? Nemyslím teď bílou mouku a otruby (graham), jak jsem níže zaregistrovla, ale mouku z celých zrn. Díky!“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Záleží na zdraví a stavu střeva. pro nemocného člověka i taková mouka může škodit. Mnoho lidí má metabolickou zátěž na lepek a také kvasnice a kvašené zhoršují plísně. Je to individuální, ale platí vždy, uvařené obilí je základ, pečivo jen doplněk. Dr. Strnadelová“

sabina: „Dobrý den, paní doktorko, co dávat dětem k svačině, když ne banany, jogurty, piškoty, tak co? Děkuji.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Skuste tepelně upravené ovoce. Podívejte se do naší knížky Radost ze zdravých dětí.možná Vás inspiruje. Dr. strnadelová“

Věra Jiránková: „Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli i kysané mléčné výrobky jsou tak špatné pro lidský organismus, jako mléko. Děkuji za odpověď. V.J.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Kvašením se mléčná bílkovina nemění, proto je to stejné. Dr. Strnadelová“

Hanka: „Dobrý den paní Strnadelová, jsem v 36.tt a mám zvýšený cukr, mám si ho měřit 3xdenně. I když jsem vysadila sladké, snažím se jíst více zeleniny, ovoce jen dopoledne tak hladina cukru se moc nelepší..prosím mohla by jste mi poradit přímo potraviny, které zaručeně sníží tuto hladinu?Slyšela jsem o luštěninách..“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Neexistuje kouzelný proutek, jde opravdu o celé složení stravy a mnohdy jsou původem zatížená játra. Je to individuální. Pokud budete chtít, zavolejte mi na 603773244. dr. Strnadelová“

Veronika: „Dobrý den, mám dvouletou dceru, u které se asi v 1,5 roce projevil atopický exém (v té době jsem přestávala kojit). Existují nějaká speciální doporučení pro výživu těchto dětí? (nejí čokoládu, bonbóny, snažím se vyhýbat tropickému ovoci, apod.)Děkuji za odpověď.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „To je opravdu individuální a na dloho. Podívejte se na naši knihu Radost ze zdravých dětí, nakladatelství Anag a pokud budete mít dotaz, pak zavolejte na 603773244. Většinou je třeba postupovat individuálně a vyšetřit. Dr. Strnadelová“

zdena: „Dobrý den, děti mají vypít půl litru mléka denně a vy říkáte, že mlíko ne. Mám dvouletou dcerku a dávám jí Nutrilon. Myslíte, že je to špatné? Co jí mám dát místo toho? A neříkejte, že si mám koupit knížku, když mi můžete napsat, co jí mám dát místo toho mlíka. Stačí napsat čaj, vodu, ovocnou šťávu, i když podle Vás je i ovoce škodlivé.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Tepelně upravené ovoce, obilné mléko, kaše, tepelně upravenou zeleninu, a tak dál. není kouzelná potravina ani kouzelný proutek. Jiná je strava v létě, jiná v zimě a podobně. Jiná je snídaně, jiný oběd i večeře. To bych opravdu plala na mnoho stránek. nezlopte se, ale nemám kouzelnou radu, důležitý je základ stravy. Dr. strnadelová“

Jana: „Dobry den, chtela bych Vas poprosit o radu, uz delsi dobu se snazim o otehotneni. Mohu nejak vyznamne upravit svuj jidelnicek? Myslim tim, treba nektere potraviny vyradit pripadne necemu dat prednost? Cetla jsem Vasi knizku Radost z jidla. Je super ! Dekuji za radu a preji hodne uspechu :-)“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Strava se hodně odvíjí od příčin. to je třeba zjistit upravit a léčit. Opravdu strava hodně pomáhá, ale je třeba se tomu víc věnovat. Pokud budete chtít, zavolejte mi na 603773244 Dr. strnadelová“

jana koutná: „Paní doktorko, prosím o radu, ztratila jsem čich a částečně i chuť. Na jaře mi byla zjištěna alergie, alergen zatím nebyl specifikován. Může problém souviset se stravou ? Děkuji za odpověď“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Největší část imunity vzniká ve střevě a při zhoršené sliznici střeva klesá imunita a vzniká tendence k alergiím. Souvisí to velmi často se stravou, ale je to individuální. pokud budete chtít zacolejte na 603773244. Dr. Strnadelová“

Aneta: „Prosím Vás, je zdravá kvašená zelenina? Kysané zelí, kyselé okurky...“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Velmi zdravá a je dobré dát si trochu denně. Dr. Strnadelová“

Zuzana: „Dobrý den, jsem vegetariánka a mléčné výrobky jsou součástí mojí stravy. Mléko používám pouze na vaření, syrové nepiju. Domnívala jsem se, že zakysané výrobky (jogurt, tvaroh...) jsou stravitelnější. Ze sýrů jím většinou bílé (mozarela, cotagge, balkán, žervé...). Do jaké míry si prospívám a do jaké si škodím? Když vyřadím ze svého jídelníčku mléčné výrobky, musím tam zařadit něco jiného? Děkuji“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Mléčná bílkovina se nemění zpracováním a ta je to, co v mléčných výrobcích vadí. Mení velký rozdíl mezi syrovým a zpracovaným mlékem. Dr. Strnadelová“

Žaneta: „Díky za odpověď ohledně nesnášelivosti lepku - můžete mi naznačit jakým směrem bych měla úpravit složení jídla (když teda memůžu obiloviny).Díky moc. Ž.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Můžere obilovina, rýži, jáhly, pohanku, kukuřici, amaramt a quinou. To je hodně. Kombinovat se zeleninou a luštěninou a máte velice pestrý jídelníček. Skuste naši knihu Radost ze zdravých dětí. Dr. strnadelová“

katka: „Dobrý den, podle příspěvků doporučujete převážně tepelně upravené potraviny, co je tedy vhodné jíst syrové? když všechno převařím, zničím přece enzymy které tělo potřebuje, děkuji“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Cást zeleniny syrové je vhodná a také kvašená zelenina. To je dostatečné. Dr. Strnadelová“

Marie: „Nechápu proč mi neodpovídáte na můj dotaz ohledně mléka..?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Bohužel dotaz mi nedošel, či zapadlo. Zavolejte mi večer na 603773244 a jíá Vám ráda odpovím. nezlopte se, není to mou vinou. Dr. SXtrnadelová“

Romana: „Dobrý den, od kdy doporučujete zavádět do dětského jídelníčku sojové výrobky?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Tofu v první polovině druhého roku a tempeh v druhé polovině druhého roku. Dr. Strnadelová“

Zuzka: „Je vhodné nosit si do práce na svačinu třeba obilniny s míchanou dušenou zeleninou připravenou večer/ráno předem? Ale jak to řešit s ohříváním, když dle Vás není vhodné? Můžu to sníst i vychladlé?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Není dobré zeleninu nechat vychladnout. Ráno udělat a dát do termosky aby nevychladla. Dr Strnadelová“

MS: „Dobrý den, jsem v druhém měsíci těhotenství. Trpím zácpou, nadýmáním a nechutenstvím. Když se přiblížím k luštěninám, je to ještě horší...čím tedy nahradit mléčné výrobky jako zdroj vápníku? A jak např. s rybami? Losos? Mám ráda dušené ryby...jím je ráda s dušenou mrkví a s těstovinami...“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Skuste vývar z lněného semínka. Podívejte se na naši knížku Radost ze zdravých dětí a když něco nebudete vědět, tak mi zavolejte na 603773244. Dr. Strnadelová“

Kateřina: „Dobrý den, mam 3 letého syna, 6 měsíců byl plně kojen od doby zavádění příkrmů trpí na zácpy, nyní užívá duphalac, čokoládu nejí a ostatní sladkosti omezeně. Také se mi zdá že nepřibírá váží 11,5-12kg. Může to být třeba nesnášenlivost lepku?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Může to být mnoho věcí lepek, kasein i špatná slinivka zatížené střeva. je to individuální. Potřebovala bych ho vidět a vyšetřit. Rozhodně je třeba to léčit. Když mi zavoláte na 603773244 skusíme se domluvit. Dr. Strnadelová“

Jarka: „Uvádíte, že není vhodná syrová zelenina a že v Číně se syrová zelenina nejí. Velice často mě moji čínští přátelé hostili syrovými celerovými natěmi a mrkví...a u každého jídla byla nějaká syrová zelenina. Navíc tepelně upravená zelenina je většinou pouze orestovaná - taková úprava je dostašující?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Orestovaná pochopitelně stačí a část zeleniny syrové je v pořádku. V létě víc, v zimně minimálně. Základem čínské kuchyně je ale zelenina tepelně upravená. Hodně jsem cestovala po číně a hodně se o to zajímala.“

Veronika: „Dobrý den, mám téméř 22 měsíční dceru. Nejí žádné mléčné výrobky, nepije žádná sušená mléka. Kojila jsem jí 19 měsíců. Opravdu nemusí takto malé dítě mléčné výrobky, bojím se, že bude mí nedostatek vápníku. Ještě jedna otázka je lepší sladit hnědým cukrem než normálním.Děkuji za odpověď.“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Nepotřebuje mléko, když má jinak stravu zdravou. Hnědý cukr není lepší než bílý, je to stále sacharosa. Skuste se podívat na naši knížku Radost ze zdravých dětí, možná vám pomůže. Ke slazení používejte slad. Dr. Strnadelová“

Zlata: „Dobrý den, je v pořádku používat na vaření běžnou mraženou zeleninu? (hrášek, zelené fazolky apod)“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Ne mražená zelenina je mrtvá a nic nám nepřináší. Dr. Strnadelová“

Martina Pawlica: „e nutné,i při dodržení zdravé výživy při kojení, podávat kojenci starému skoro 3měsíce p.o. 1x /d Laktobacílky? Nevytvoří se sama přirozená mikroflóra ve střevech kojence?“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Zdravé střevo se osídlí sami, Nic neni potřeba dodávat. Naopak, pak by si netvořil svoje. Dr. Strnadelová“

Anna: „Je prospěšné nakličovat a jíst syrové klíčky? (z obilnin, luštěnin, semínek)“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Je to dobré na jaře a trochu. Velké množství spíš škodí. Je to na úrovni léku. dr. Strnadelová“

Markéta P.: „Dobrý den! Vařím ráno kaše-jáhelné, rýžové, z vloček(ovesných, žitných, ječných..) pro sebe a tříletou dceru. Mohu je dávat také osmiměsíčnímu synkovi? Stráví to již, nebo je mám ještě mixovat? Děkuji!“

MUDr. Vladimíra Strnadelová : „Do roka jen bezlepkové, rýže, jáhly, kukuřice. Podívejte se na naši knížýku Radost ze zdravých dětí. Dr. Strnadelová“