Různé
Chili con carne
pro 4 osoby
1 větší cibule
2 stroužky česneku
olej
masový vývar
0,5 kg hovězího mletého masa
2 lžíce rajčatového protlaku
1 plechovka krájených rajčat
1 plechovka červených nebo černých fazolí
hořká čokoláda
mleté chilli koření
uzená chilli paprička
jalapenos paprička
sůl, pepř
oregáno
třtinový cukr
salsa guacamole
rajčata
cibule
avokádo
jalapeňos papričky
koriandr
limetka
sůl, pepř
příloha
vařená rýže, tortilly, chléb, tortillové chipsy