Moučníky a cukroví
Mrkvové sušenky
s oříškovým máslem
1 mrkev nastrouhaná najemno
20 g ořechového másla (arašídového, mandlového)
40 g celozrnné mouky
1/2 kypřícího prášku do pečiva
1 polévková lžíce čekankového sirupu
na ozdobení:
arašíd/ mandle/ sušená brusinka/ sušená višně/třešně
s máslem a povidly
2 mrkve nastrouhané najemno
20 g másla
40 g celozrnné mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
1 polévková lžíce čekankového sirupu
na ozdobení:
povidla bez cukru nebo jiná marmeláda
Všechny ingredience smícháme dohromady a na pečící papír tvarujeme bochánky. Doprostřed vložíme oříšek, sušené ovoce, nebo trošku povidel či marmelády. Do bochánků můžete vmíchat ještě lžíci tvarohu. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 15- 20 minut.